Come cucinare Kang Kong
Kang Kong, (Ipomoea acquatica o muffa palustre) è una pianta deliziosa e dal sapore delicato comune nel sud-est asiatico. Conosciuto anche come spinaci d'acqua, ong choy, cavolo di palude, phak bung, hung tsai o rau muong, è comune alle cucine del sud-est e ...
Come fare Momos
Come fare Momos. I Momos sono un piatto tradizionale tibetano, così popolare da essere considerato il piatto nazionale non ufficiale della regione. Sono gnocchi al vapore o fritti con ripieno di carne macinata o di verdure, da servire ben caldi e ...