Se hai un bambino piccolo, dargli da mangiare uno spuntino sano e nutriente potrebbe non essere il compito più semplice. I bambini piccoli sono noti per essere schizzinosi. Inoltre, un giorno potrebbero amare qualcosa e il giorno dopo decidono di odiarlo. Ecco perché è importante provare a rendere cibi sani e nutrienti attraenti per i più piccoli. Se sono invogliati a provare un cibo, è più probabile che lo apprezzino e continuino a piacergli. Prova a servire al tuo bambino cibi adatti ai bambini che non siano solo nutrienti, ma anche attraenti per lui. Mangeranno snack ricchi di nutrienti senza lamentarsi.
Passi
Metodo uno di 3: Cucinare con cibi adatti ai bambini
- uno Scegli cibi a misura di bambino. Quando stai cercando cibi nutrienti per nutrire il tuo bambino, devi assicurarti di scegliere cibi appropriati. La scelta di articoli di piccole dimensioni o 'a misura di bambino' sarà utile.
- I bambini piccoli devono avere alimenti di dimensioni più piccole. Le loro mani, dita, bocca e denti sono più piccoli di quelli degli adulti. Tagliare cibi o acquistare cibi di dimensioni più piccole rende più facile per il tuo bambino tenerli e mangiarli.
- La dimensione appropriata degli alimenti dipenderà dall'età del tuo bambino. Oggetti molto piccoli (come l'uva tagliata a metà) sono necessari per i bambini di età compresa tra uno e due anni. Dai 4 ai 5 anni, è più sicuro consentire loro di avere alimenti leggermente più grandi sotto stretta supervisione.
- Prova cibi come: uva (tagliata a metà), cereali secchi, cracker integrali, uova sode, ciliegie snocciolate opiselli dolci.
- Puoi anche preparare cibi a misura di bambino. Funziona anche tagliare o sminuzzare gli alimenti in bocconcini.
- 2 Prepara degli snack immergibili. Un altro ottimo modo per indurre i bambini a gustare cibi più nutrienti è lasciarli intingere. Considera l'idea di servire cibi nutrienti con un tuffo divertente per il tuo bambino.
- I bambini si divertono ad avere un certo controllo su come mangiano i loro cibi. Se fornisci loro una piccola ciotola di salsa, possono decidere quanto intingere con i loro cibi.
- Servire cibi con una salsa è anche un ottimo modo per convincere il tuo bambino a provare nuovi cibi o quelli che in precedenza non gli piacevano. Ad esempio, se prima non gli piacevano le carote, prova a servirlo con l'hummus.
- Le idee includono: frutta con salsa allo yogurt, patatine pita integrali con hummus, piselli dolci e salsa ranch.
- uno Prova cibi più dolci. Parte del motivo per cui i bambini piccoli sono così esigenti è che hanno gusti più sensibili. Sii consapevole di questo e scegli cibi che sono naturalmente più dolci. Frutta e verdura più dolci, ad esempio, sono ricche di sostanze nutritive e sono alternative sane agli alimenti più elaborati.
- I bambini piccoli spesso non hanno problemi con la frutta. Questo perché i frutti sono naturalmente dolci e più appetibili per i bambini.
- Le verdure possono essere un po 'amare e questo può spegnere i bambini. Attenersi a verdure naturalmente dolci per aiutarli a espandere i loro gusti.
- Le verdure più dolci da provare includono: piselli dolci, mais, peperoni dolci, barbabietole, patate dolci, zucca, zucca e carote.
- 2 Scegli cibi più morbidi. Un'altra cosa da considerare quando si serve cibo adatto ai bambini è la consistenza. Se gli alimenti sono troppo duri, potrebbe non essere un alimento che il tuo bambino può mangiare bene.
- Al tuo bambino potrebbe sembrare che alcuni cibi non piacciano, quando in realtà ha solo qualche difficoltà a masticarli o mangiarli.
- Gli alimenti troppo difficili da mordere o troppo difficili da masticare non saranno allettanti per il tuo bambino.
- Assicurati che gli alimenti siano abbastanza morbidi per il tuo bambino. Potrebbe essere necessario cucinare delle cose o tagliarle in pezzi molto piccoli per far divertire il tuo bambino.
- Ad esempio, potresti sbollentare le verdure crude. Di solito sono molto dure e croccanti, ma una volta sbollentate sono leggermente più morbide e più facili da masticare.
- 3 Evita i cibi che possono rappresentare un rischio di soffocamento. “Cibi scivolosi” (uva intera, grossi pezzi di carne o pollo, hot dog, caramelle); cibi piccoli e duri (noci, semi, popcorn, patatine, salatini, carote crude, uvetta); e gli alimenti appiccicosi (burro di arachidi, marshmallow) possono rappresentare un rischio di soffocamento. Potresti voler evitare completamente questi alimenti fino a quando il tuo bambino non sarà più grande, oppure potresti dover stare molto attento con questi alimenti, assicurandoti di tagliarli alla dimensione appropriata per un bambino.
- 4 Fai attenzione alle allergie. Le allergie alimentari più comuni sono latte, uova, arachidi e altra frutta a guscio, soia, grano, pesce e crostacei. La maggior parte dei bambini supera le proprie allergie alimentari, ma è importante identificarli per evitare reazioni gravi. Se tuo figlio manifesta uno dei seguenti sintomi dopo aver mangiato, potrebbe avere una reazione allergica: orticaria; rigonfiamento; prurito alle labbra, alla lingua o alla bocca; dolore addominale; nausea; vomito; diarrea; respiro sibilante; fiato corto; o vertigini.
- Alcuni bambini possono avere una reazione allergica agli alimenti nota come anafilassi grave, potenzialmente letale. Se avvertono gonfiore delle vie aeree, gravi difficoltà respiratorie, un calo della pressione sanguigna o due o più dei suddetti sintomi contemporaneamente, chiamare immediatamente i servizi di emergenza.
Metodo 2 di 3: Ricette per spuntini a misura di bambino
- uno Prova degli snack facili e veloci. Non hai sempre il tempo di preparare uno spuntino elaborato per il tuo bambino. Ci sono un certo numero di cose che puoi tenere a portata di mano o preparare rapidamente che il tuo bambino probabilmente troverà allettanti. Queste cose includono:
- Piccoli cubetti di formaggio e mele a cubetti
- Pezzi di ananas in scatola
- Cereali secchi integrali a basso contenuto di zuccheri
- Cracker integrali con ricotta
- Yogurt magro semplice con fragole a fette
- Banana a fette
- Avocado a fette
- 2 Prepara degli spiedini di frutta. Un ottimo modo per convincere il tuo bambino a mangiare uno spuntino sano è coinvolgerlo nella preparazione. Gli spiedini di frutta sono un ottimo spuntino per bambini e possono aiutare a prepararli. Nota, tuttavia, che gli spiedini di legno possono rappresentare un rischio per la sicurezza: assicurati che il tuo bambino sia seduto quando mangia i kabab.
- Inizia lavando alcuni dei frutti preferiti dei tuoi bambini; tuttavia, se c'è un frutto che non gli piace, questa è un'ottima ricetta per usarlo poiché sarà abbinato agli oggetti che gli piacciono.
- Se i frutti sono grandi (come ananas o meloni), tagliali in pezzi da 1 - 2 pollici.
- Infilare i frutti su uno spiedino di legno. Alterna tra ogni diverso tipo di frutta.
- Ad esempio, metti una fragola, seguita da un pezzetto di ananas, seguito da mezza uva e termina con una ciliegia snocciolata. Servire subito o mettere in frigorifero fino al momento di mangiare.
- 3 Prepara uno snack preparato in casa. Un'altra ricetta che il tuo bambino può aiutarti a preparare è un mix di snack fatto in casa. È divertente per loro gettare gli ingredienti in una ciotola e mescolare insieme.
- Prepara una varietà di snack nutrienti che il tuo bambino già gode.
- Dai al tuo bambino un misurino da 1 tazza. Invitali a raccogliere 1 tazza di ciascuno dei loro oggetti preferiti.
- Chiedi loro di gettare ogni oggetto in una grande ciotola. Date loro un cucchiaio di legno e lasciate che mescolino insieme il loro mix di snack. Servi al tuo bambino una porzione da 1/2 tazza.
- 4 Servi i nachos alla frutta. Uno spuntino unico e molto adatto ai bambini sono i nachos alla frutta. Il tuo bambino sarà in grado di aiutarti a realizzarli e goderteli.
- Inizia affettando una mela e una pera in fette sottili di 1/4 di pollice. Queste saranno le tue fiches. Disporli su un piatto o una teglia a strati piatti.
- Sciogliere 1/2 tazza di gocce di cioccolato semidolce in un microonde in una piccola ciotola. In una ciotola separata, scalda circa 1/2 tazza di burro di arachidi o di mandorle. Mescola ciascuno finché non diventa leggermente fluido.
- Immergere un cucchiaio in ciascuno il cioccolato e il burro di arachidi. Chiedi al tuo bambino di spruzzare il cioccolato e il burro di arachidi sulle fette di mela e pera.
- Quindi, farli cospargere su 1/2 tazza di cocco grattugiato non zuccherato e una spolverata di cannella. Servite subito.
- 5 Prepara un sushi adatto ai bambini. ' Sebbene il sushi tradizionale non sia un alimento adatto ai bambini (i bambini piccoli non dovrebbero mai mangiare pesce crudo o poco cotto), puoi creare una versione simile a questo finger food a casa usando cibi adatti ai bambini. Saranno entusiasti di gustare questo cibo unico.
- Inizia disponendo una tortilla integrale da 12 '. Distribuire su 2 cucchiai di crema di formaggio vegetale dell'orto in uno strato uniforme.
- Quindi stendi due o tre fette di salumi di tacchino o prosciutto e una o due fette del loro formaggio preferito. In cima al formaggio, disponete un unico strato di foglie di spinaci novelli.
- Arrotola la tortilla come un rotolo di gelatina o un rotolo di sushi. Avvolgere saldamente nella pellicola trasparente e in frigorifero per 30 - 60 minuti.
- Togliere il 'sushi' dal frigorifero e affettarlo in 2 giri. Servite subito.
Metodo 3 di 3: Incoraggiare il tuo bambino a mangiare cibi nutrienti
- uno Dare l'esempio. Se vuoi che il tuo bambino mangi cibi più nutrienti, la prima cosa che devi fare è dare il buon esempio. Se non mangi bene, anche il tuo bambino potrebbe non farlo.
- Potresti essere sorpreso di quanto tuo figlio stia imparando da te. Ma a questa età imitano molto i comportamenti dei genitori.
- I bambini piccoli guardano cosa mangi, come mangi e come parli di cibi diversi. Prova a praticare il mangiare consapevole quando mangi di fronte a tuo figlio, il che implica riconoscere i tuoi segnali di fame, goderti ogni aspetto del tuo cibo e prenderti il tuo tempo.
- Parla positivamente di cibi sani e lascia che ti vedano mentre mangi cibi sani e nutrienti durante i pasti e gli spuntini.
- 2 Lascia che tuo figlio scelga cibi nutrienti. Un ottimo modo per far interessare tuo figlio a cibi più sani è lasciargli aiutare a scegliere i cibi. Considera l'idea di portare tuo figlio al supermercato con te. Lascia che siano coinvolti nella scelta di alcuni degli alimenti che mangeranno.
- Parla di cibi sani e di trovare cibi da mangiare come snack. Passeggia nella sezione prodotti e chiedi cosa vorrebbero mangiare come spuntino.
- Ad esempio, mentre passi accanto al frutto, menziona quanto il tuo bambino ama la frutta e come sarebbe un ottimo spuntino. Quindi chiedi loro di scegliere qualcosa da mangiare quella settimana o quel giorno.
- Inoltre, cerca di stare fuori dai 'corridoi dei guai'. Se tuo figlio ama patatine o biscotti, stai lontano dai corridoi che li hanno. Se non lo guardano o non lo vedono, potrebbero non chiederlo.
- 3 Coinvolgi tuo figlio nella cucina. Oltre a consentire al tuo bambino di partecipare alla spesa, lascia che sia coinvolto nella preparazione del cibo.
- Gli studi hanno dimostrato che se permetti ai tuoi figli di essere coinvolti nella cottura o nella preparazione di pasti o spuntini, è più probabile che li mangino.
- Quando è il momento di fare uno spuntino o tuo figlio ti dice che ha fame, chiedigli se vorrebbe aiutarti a preparare il suo spuntino.
- Assicurati di scegliere attività adatte ai bambini. Possono mescolare, stendere o aiutare a misurare cibi diversi.
- 4 Essere pazientare. Con tutte le cose, vale la pena essere pazienti con il tuo bambino. All'inizio potrebbero non gradire un determinato cibo o essere riluttanti a provarlo. Ma sii paziente e prenditi il tuo tempo mentre crescono ed espandono i loro palati.
- Gli studi hanno dimostrato che un bambino può impiegare dai 15 ai 30 tentativi di un alimento prima che inizi a imparare ad apprezzarlo.
- Ciò è particolarmente vero con alcune verdure e cereali integrali che hanno un sapore o una consistenza leggermente amari o unici.
- La chiave per convincere tuo figlio a mangiare spuntini sani, è continuare a presentare cibi sani più e più volte. Col tempo si abitueranno e si abitueranno a questi cibi.
Domande e risposte della comunità
Ricerca Aggiungi nuova domanda- Domanda Cos'è un'alimentazione consapevole e perché è importante?Melody Sayers, MS, RD, NASM-CPT
Dietista e personal trainer registrata Melody Sayers è una dietista registrata e personal trainer certificata NASM (National Academy of Sports Medicine). È la proprietaria di Elevate Your Plate, una pratica di consulenza nutrizionale privata e formazione personale, incentrata su un approccio basato sull'evidenza, individualizzato, realistico e orientato ai risultati per migliorare la propria salute. Con oltre 8 anni di esperienza, Melody ha lavorato sia nel settore della sanità pubblica che in quello privato, aiutando sia gli individui che le comunità a raggiungere traguardi nella gestione del proprio peso e nella prevenzione delle malattie. Attualmente ha conseguito un certificato in gestione del peso degli adulti e un Master of Science in nutrizione, dietetica e scienze alimentari presso la California State University - Northridge.Melody Sayers, MS, RD, NASM-CPTDietista registrato e personal trainer esperto Risposta Mangiare consapevolmente è un approccio non giudicante al mangiare che implica essere consapevoli di ciò che ti circonda, riconoscere i tuoi segnali di fame e goderti ogni aspetto del tuo cibo. Una curiosità: il cervello impiega 20 minuti per registrare le sostanze chimiche che vengono rilasciate dopo aver messo cibo o bevande nello stomaco. Se mangi i tuoi pasti in meno di 20 minuti, non stai permettendo al cervello, alla connessione allo stomaco di verificarsi, forse superando la soglia di sazietà e risultando in eccesso di cibo. Rallenta l'assunzione e sii in sintonia con i livelli di fame.
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Suggerimenti
- Se il tuo bambino non mangia un determinato cibo o uno spuntino la prima volta, ciò non significa che non gli piaccia. Dagli qualche tentativo.
- Date a vostro figlio molteplici opportunità per acquisire il gusto di cibi nutrienti come frutta e verdura.
- Se mangi questi alimenti con il tuo bambino, questo esempio lo aiuta a capire che questo fa parte di una normale routine.
- Ricorda che la vita riguarda l'equilibrio. Va bene offrire al tuo bambino uno spuntino malsano di tanto in tanto, purché tu sia attento alle porzioni e alla moderazione.
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Avvertenze
- Osserva sempre tuo figlio mentre mangia. Non permettere al bambino di 'sgambettare' mentre mangia.
