Il pane pita è un'opzione comoda e gustosa per fare panini e pizzette o per gustarli con un semplice tuffo. Puoi tostarlo in piccole patatine, riscaldarlo o gustarlo come impacco freddo. In qualunque modo tu scelga, abbinare la tua pita a salumi, formaggi e verdure farà un ottimo spuntino o pasto in qualsiasi momento della giornata.
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Passi
Metodo uno di 3: Preparare panini ripieni di Pita Pocket
- uno Taglia la tua pita e aprila per creare una tasca. Per fare una pita pocket veloce, posizionala su un tagliere e taglia i primi 1-2 pollici (2,5-5,1 cm) con una leggera angolazione. Aprilo delicatamente e fai scorrere il pezzo in più all'interno per dare alla pita un po 'di stabilità in più.
- Scegli una gustosa pita bianca per il gusto più ricco o scegli una versione integrale se vuoi un'opzione più sana.
- Un panino con la pita è un'ottima opzione per un pranzo o una cena veloce e può essere mangiato anche a colazione.
- 2 Riempi la pita con cavolo nero, feta e ceci per uno spuntino soddisfacente. Scolare mezza lattina di ceci, quindi condirli con una spolverata di olio d'oliva e metà di un pomodoro a pezzetti. Farcite la pita con qualche manciata di cavolo nero lavato e circa ½ tazza (57 g) di formaggio feta sbriciolato, quindi aggiungete il composto di ceci.
- 3 Crea un BLT nella tua pita per una nuova interpretazione di un classico. Per una veloce pita BLT, cuocere 2-4 pezzi diBacon,affettare un pomodoro e tritare diversi pezzi di lattuga. Rompi la pancetta in 3-4 pezzi ciascuno, quindi riempi la pita con i tuoi ingredienti BLT, aggiungendo qualche spruzzata di maionese per un'esplosione di sapore in più.
- 4 Riempi la pita con uova e salsa per un'opzione per la colazione. Anche i panini con tasca alla pita possono essere un'ottima opzione per la colazione!Scramble2 uova e inseriscile nella tua pita, quindi unisci qualche cucchiaio diPico de Galloo salsa.
- Puoi provare ad aggiungere anche altri cibi per la colazione, come pezzetti di pancetta o prosciutto cotto.
- 5 Riempi la tua pita con salmone cotto e yogurt per un pasto gustoso e ricco di proteine. Taglia un filetto disalmone cottoe sfaldalo un po 'con una forchetta, poi mescolalo con 1-2 cucchiai di aneto fresco tritato e yogurt bianco. Farcisci la tua pita con qualche manciata di spinaci freschi, quindi riempi il resto con il composto di salmone.
- Questa è un'ottima opzione per gli avanzi di salmone se hai cucinato di recente un filetto o due per cena!
- 6 Prepara una pita al burro di arachidi e gelatina con un tocco sano. Per rendere un pranzo classico e dolce un po 'più sano, ricopri l'interno della tua pita con burro di arachidi. Quindi, affettare 3-4 fragole e una banana e farcirle all'interno. Condisci il miele all'interno per un'esplosione di dolcezza in più!
- 7 Prova una pita balsamica per un sapore mediterraneo. Affetta 2-3 fragole e inseriscile nella pita, insieme a ½ tazza (75 g) di formaggio di capra sbriciolato. Aggiungi ½ tazza (115 g) di spinaci baby lavati e crudi e condisci un po 'di aceto balsamico a tuo gusto per una gustosa pita ispirata all'insalata balsamica! Annuncio pubblicitario
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Metodo 2 di 3: Cucinare una Mini Pita Pizza
- uno Preriscalda il forno e disponi le focacce. Imposta il forno a 177 ° C e posiziona 2 focacce su una teglia da forno. Usa un cucchiaio per spalmare circa 2 cucchiaini (9,9 ml) di olio d'oliva su ciascuno di essi.
- Puoi usare pitas bianche o integrali per questa ricetta.
- Se vuoi più di 2 focacce, puoi stenderne altre 2 su un secondo foglio o semplicemente farle in lotti sullo stesso foglio.
- 2 Spalmare salsa di pomodoro, mozzarella e pomodorini per una pizza margherita. Per la ricetta della pizza pita più classica, spalmare uno strato uniforme di salsa di pomodoro sulla pita, quindi cospargere circa ½ tazza (57 g) di mozzarella sminuzzata sopra. Affetta 5 pomodorini e mettili sopra la mozzarella per un aspetto e un sapore margherita tradizionali.
- Puoi aggiungere a questa ricetta per soddisfare i tuoi gusti! Metti i peperoni sopra, aggiungi del formaggio extra o cospargi di verdure come desideri.
- 3 Strato su salsa, antipasta e formaggio di capra per un gusto più croccante. Per un gusto più unico, prova a spalmare su un paio di cucchiai di salsa di pomodoro e alcuni antipasti, una miscela di cuori di carciofi, pomodori secchi, olive e funghi. Cospargere circa 75 g di formaggio di capra sbriciolato sopra.
- Puoi acquistare una miscela di antipasti premiscelata o crearne una tua combinando cuori di carciofi, 3-4 pomodori secchi, olive verdi o nere snocciolate e funghi. Sperimenta con le proporzioni che si adattano ai tuoi gusti!
- 4 Spalmare rucola, cipolle caramellate e formaggio di capra per una pizza sana e verde. Affetta una cipolla rossa e cuocila metà in 1 cucchiaio (15 ml) di olio d'oliva finché non sarà caramellata. Aggiungi circa 2 tazze (20 g) di rucola fresca lavata e lascia cuocere per 1 minuto. Distribuire il composto sopra una pita e cospargere ½ tazza (74 g) di formaggio di capra sbriciolato sopra.
- 5 Aggiungi mozzarella, patate, cipolla e rosmarino per un gusto fresco e unico. Fai bollire 1 patata per 10-15 minuti o finché non si ammorbidisce, quindi lasciala raffreddare e affettala. Spalma sulla tua pita tutta la mozzarella che vuoi, quindi aggiungi le patate sopra. Distribuire sopra ½ cipolla rossa affettata, quindi cospargere di rosmarino e pepe secondo i propri gusti.
- 6 Cuoci le tue pizze 2 alla volta per 20 minuti. Una volta preparate le pizze, infornate la teglia e cuocetela per 20 minuti. Rimuovere con attenzione la sfoglia con un guanto da forno e tagliare le pizze pita in quarti o ottavi prima di mangiarle!
- Se hai preparato una pizza pita in stile margherita, puoi anche aggiungere ¼ di tazza (8 g) di basilico tritato sopra a fine cottura.
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Metodo 3 di 3: Mangiare pita con salse da immersione
- uno Tosta la tua pita per un'alternativa croccante alle patatine. Per preparare delle patatine di pane pita tostate, preriscalda il forno a 375 ° F (191 ° C) e apri una confezione di pane pita. Tagliare ogni pane in otto e disporli su una teglia in un unico strato. Cospargetele leggermente con olio d'oliva, sale e pepe. Infornate le pita chips per circa 5 minuti, poi giratele con le pinze e rimettetele in forno per altri 5 minuti o finché non saranno croccanti.
- 2 Servi la tua pita calda e morbida per un antipasto o uno spuntino gommoso. Se non vuoi tostare completamente la tua pita ma lo vuoi ancora caldo, prova a riscaldarlo in forno. Imposta la temperatura a 350 ° F (177 ° C), quindi usa un pennello da cucina per rivestire la pita su entrambi i lati con un po 'd'acqua. Impila le focacce su una teglia e scaldale in forno per 5-10 minuti, o fino a quando non si saranno riscaldate completamente.
- Inumidire la pita prima di riscaldarla eviterà che si secchi o si tosti accidentalmente.
- 3 Immergi la tua pita nell'hummus se vuoi un abbinamento classico. Niente va insieme come il pane pita e l'hummus. Che tu abbia tostato la tua pita, riscaldata o semplicemente mangiandola a temperatura ambiente, spalmare un po 'di hummus su di essa è uno spuntino gustoso e abbondante.
- Puoi comprare hummus in un negozio di alimentari o provarlocrearne uno tuo.
- 4 Servi la tua pita con una salsa tzatziki per un gusto di yogurt piccante. La salsa Tzatziki è una salsa cremosa e piccante che si sposa bene con il gusto insipido e pieno del pane pita. Acquista alcuni ocreane uno tuoda aglio, cetriolo, aneto e yogurt greco.
- Immergi la tua pita e divertiti!
- 5 Prepara o acquista baba ganoush per un tuffo alla pita mediorientale. Baba ganoush è una salsa mediorientale a base di melanzane affumicate, aglio e salsa tahini. Si abbina bene con la pita, sia morbida che tostata, e dona un sapore affumicato che si distingue dalla massa.
Fare Baba Ganoush
Cuocere 6 spicchi d'aglio tritati in olio d'oliva fino a quando non saranno dorati e fragranti, quindi metterli da parte.
Arrostisci 2 melanzane di medie dimensioni su un fornello a gas o su una griglia aperta fino a quando la pelle è carbonizzata. Lasciateli raffreddare, quindi sbucciate leggermente la pelle e raccogliete l'interno.
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Schiacciare le melanzane fino a ottenere una polpa, quindi aggiungere sale, pepe, un paio di cucchiai di tahini e l'aglio.
- 6 Prepara una salsa calda e di formaggio ai cavoletti di Bruxelles per uno spuntino indulgente. Per una salsa al formaggio gustosa e sorprendentemente salutare, inizia preriscaldando il forno a 177 ° C. Scaldare l'olio d'oliva in una padella, quindi aggiungere 2 porri tritati, 250 g di cavoletti di Bruxelles a scaglie e 2 spicchi d'aglio. Fateli rosolare per 5-8 minuti. Quindi, unisci la maionese, lo yogurt greco, il sale e il pepe in una ciotola media e aggiungi circa ¾ tazza (75 g) di formaggio grattugiato. Mescolare la miscela di cavoletti di Bruxelles e infornare per 40 minuti.
- La salsa dovrebbe essere croccante intorno ai bordi e dorata in cima quando è pronta da mangiare!
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