La maggior parte delle volte quando si cucinano gli spaghetti, si è tentati di osservare solo una porzione piuttosto che misurare con attenzione. Ma a volte è importante ottenere una quantità esatta di porzioni, ad esempio se stai seguendo una ricetta e stai cercando di mantenere un buon rapporto salsa / pasta o di farne abbastanza per un gruppo di persone, o se stai cercando di attenersi a una certa dieta che richiede una quantità esatta di porzioni. Indipendentemente dal motivo, esistono vari metodi che utilizzano utensili da cucina o oggetti domestici per misurare porzioni di spaghetti perfette o approssimative.
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Passi
Metodo uno di 2: Misurare con utensili da cucina
- uno Riempi il buco in un cucchiaio da pasta per passare velocemente dalla misurazione alla cottura. Se ti sei sempre chiesto a cosa serve quel buco nel tuo cucchiaio da pasta, funziona allo stesso modo di uno strumento per misurare gli spaghetti! Metti una piccola quantità di spaghetti secchi attraverso il foro al centro del cucchiaio e aggiungi quindi aggiungi le tagliatelle fino a riempire il foro. Una volta riempiti, rilasciare gli spaghetti nella pentola. Ripeti l'operazione se necessario se stai preparando più di una porzione.
- 2 Pesa 2 once (57 g) di spaghetti secchi su una bilancia da cucina. Questo è il metodo più esatto per misurare le dimensioni delle porzioni. Se hai una bilancia da cucina, prendi alcuni degli spaghetti secchi dalla scatola, posizionali sulla bilancia e guarda qual è la misura iniziale. Quindi aggiungere o rimuovere se necessario per raggiungere la quantità di pasta desiderata.
- Se non si dispone di una bilancia da cucina, è possibile acquistarli presso molti rivenditori. Questi sono dispositivi molto utili per le persone che amano cucinare.
- 3 Usa uno strumento per misurare gli spaghetti, se disponibile. Si tratta di piccoli dispositivi con fori di varie dimensioni tagliati al loro interno e ogni foro equivale a un numero diverso di porzioni, in genere 1 porzione fino a 4 porzioni. Prendi una piccola quantità di spaghetti secchi dalla scatola e mettila nel foro corrispondente al numero di porzioni che vuoi preparare. Aggiungere gli spaghetti per riempire completamente il buco.
- Se non possiedi già uno di questi comodi strumenti, sono disponibili presso molti rivenditori di stoviglie
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Metodo 2 di 2: Stima di una porzione senza strumenti specifici
- uno Confronta le dimensioni di un piccolo mazzo di noodles con quelle degli Stati Uniti trimestre. 1 porzione di spaghetti, se raggruppata in cerchio, ha un diametro di 7⁄8 pollici (22 mm). Questa è la stessa dimensione di un quarto degli Stati Uniti. Se ne hai uno in giro, raccogli un mazzetto di spaghetti e allinearlo sopra un quarto. Aggiungere le tagliatelle fino a quando il quarto è completamente bloccato dagli spaghetti, ma non più che si adatta alla parte superiore.
- 2 Metti una porzione di noodles nella parte superiore di una bottiglia di soda. Anche il foro nella parte superiore di una bottiglia di soda sembra avere all'incirca lo stesso diametro di una porzione di spaghetti. Per misurare in questo modo, posiziona la bottiglia in posizione verticale su un tavolo e posiziona una piccola quantità di pasta nella bottiglia. Dovresti continuare a tenere gli spaghetti in modo che non si allarghino e rovinino la misurazione. Aggiungere altri spaghetti fino a riempire l'apertura della bottiglia.
- Se ti piace questo metodo ma non vuoi che una bottiglia di soda vuota occupi il bancone o lo spazio di archiviazione, taglia la parte superiore e tienila in un cassetto. Usalo come faresti con uno strumento per misurare gli spaghetti.
- 3 Approssimare una porzione facendo un cerchio con le dita. Questo metodo è meno preciso degli altri perché ognuno ha mani di dimensioni diverse, ma se non si hanno gli strumenti necessari per gli altri metodi, può essere una buona stima approssimativa. Fai un cerchio con il pollice e l'indice; cerca di approssimare le dimensioni del tappo di una bottiglia. Con l'altra mano per non rovinare il cerchio, posiziona gli spaghetti tra le dita fino a riempire il cerchio.
- 4 Dividi la scatola degli spaghetti nella quantità di porzioni che contiene. Le scatole di spaghetti avranno il numero totale di porzioni incluso nell'etichetta nutrizionale. Versare con cura tutti gli spaghetti su una superficie piana e dividere questo mucchio in parti uguali che corrispondono al numero di porzioni indicato sull'etichetta. Metti le pile in sacchetti o contenitori e usali secondo necessità. Annuncio pubblicitario
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