Come risparmiare sulla torta nuziale

Quindi ti stai avvicinando al tuo grande giorno con un budget limitato e speri di tagliare i costi il più possibile. Le torte nuziali sono una delle principali attrazioni ma possono essere molto costose. Pensando fuori dagli schemi e modificando il tuo design, puoi risparmiare denaro e avere comunque una bellissima torta nuziale.

Metodo uno di 4: Scegliere un panettiere

uno Guardarsi intorno per un buon affare. Non accontentarti solo della prima torta o panetteria che vedi. Dai un'occhiata a diversi luoghi a livello locale o online. Dopotutto, potrebbe esserci un panificio altrettanto buono o addirittura migliore proprio dietro l'angolo a un prezzo più conveniente. Ricorda, più costoso non significa necessariamente migliore.
- Non aver paura di provare qualcosa di nuovo che non conosci. I panifici più recenti di solito hanno buone offerte poiché stanno cercando di attirare più clienti.
- Cerca online per trovare luoghi locali o abbastanza vicini con buoni affari. Potresti essere sorpreso di ciò che potresti trovare.
2 Acquista la tua torta da un fornaio dilettante. Invece di andare in una panetteria, acquista la tua torta nuziale da qualcuno che la prepara per hobby. Hanno lo stesso talento e faranno pagare meno di un panificio più elaborato.
- Puoi anche usare un fornaio che non è necessariamente specializzato in torte nuziali. Visita il tuo panificio locale e chiedi se il fornaio prepara le torte nuziali.
- Tieni presente che potresti avere meno opzioni di progettazione quando usi un fornaio dilettante o un panettiere che in genere non prepara torte nuziali.
- Puoi anche chiedere al tuo ristoratore se una torta può essere inclusa nel tuo pacchetto. Il costo potrebbe essere inferiore rispetto all'ordinazione della torta tramite una panetteria separata.
3 Prepara la tua torta. Se tu, la tua famiglia oi tuoi amici siete bravi a cucinare, considera di cuocere la torta da solo. Se stai cuocendo la torta da solo, cerca ricette che si congelino bene in modo da poter cuocere la torta in anticipo. Se un amico o un familiare sta preparando la torta, chiedigli di fare la tua torta con uno sconto o, ancora meglio, potrebbe essere il loro regalo di nozze per te.
- È un rischio usare un panettiere inesperto. Dovresti fare un giro di prova prima del matrimonio. La torta di prova dovrebbe essere esattamente come la tua vera torta nuziale.
- Se segui il percorso fai-da-te, prepara un piano di riserva per ogni evenienza.
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Metodo 2 di 4: Utilizzo di opzioni di progettazione meno costose

uno Scegli un design semplice. Fiori, tubazioni, piani alti e disegni intricati aumenteranno il prezzo della tua torta. Più componenti aggiuntivi, più costosa sarà la tua torta. Considera una torta con un design semplice e pulito. Disegni piatti e motivi floreali dipinti sono opzioni meno costose.
- Se hai un design che ti piace, mostra un'immagine al tuo fornaio e chiedi quali sono alcune alternative più convenienti.
- Ad esempio, piccoli punti glassa e livelli in tinta unita sono alternative a intricati disegni in pizzo.
- Le torte quadrate sono meno costose e daranno da mangiare a più ospiti.
- Anche le torte dalla forma unica sono più costose. Il panettiere deve spesso tagliare gli strati della torta per creare la forma.
2 Decora la tua torta con fiori veri. I fiori di zucchero richiedono molto tempo e lavoro e il tuo fornaio ti fa pagare per la quantità di tempo e impegno necessari per progettare la torta. Usa invece fiori freschi di stagione per decorare la torta. Sono belli e ti faranno risparmiare denaro.
- Fai sapere al tuo fornaio che prevedi di utilizzare fiori freschi. I fiori di polpa dovrebbero essere privi di pesticidi e sicuri per gli alimenti.
- Se preferisci i fiori di zucchero, parla con il tuo fornaio di fiori che non sono così dettagliati. Ad esempio, ortensie e calle sono meno intricate delle rose e delle peonie.
- I fiori fatti con la crema al burro invece della pasta di gomma sono meno costosi.
3 Usa una torta da esposizione. Chiedi al tuo fornaio di preparare una torta a uno o due strati per tagliare e cuocere una torta in fogli da servire ai tuoi ospiti. Puoi risparmiare circa il 20% per fetta se usi questo metodo. Il tavolo della torta sarà un po 'vuoto perché la tua torta è piccola, ma pensa a questa come un'opportunità per decorare la tua tavola.
- Il tavolo può essere decorato con fiori, candele o una bella tovaglia.
- Puoi anche ottenere una base decorata dal tuo fornaio.
4 Decora tu stesso la torta. Chiedi al panettiere di creare una torta semplice per te e di aggiungere ildecorazionite stesso. Puoi comprare fiori freschi per la tua torta. Puoi anche decorare la tua torta con pizzo o nastro di raso o creare il tuo topper per torta nuziale.
- Allena le tue abilità di decorazione su un'altra torta prima di decorare la tua vera torta nuziale.
- Assicurati che i fiori che acquisti siano privi di pesticidi e sicuri per gli alimenti. Controlla i fiori per piccoli insetti prima di metterli sulla torta.
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Metodo 3 di 4: Modificare i tuoi ingredienti

uno Usa la crema al burro invece della glassa fondente. Mentre il fondente è bello, costa di più della tradizionale glassa di crema al burro. Ci vogliono più passaggi e materiali per fare il fondente, ed è più difficile da lavorare rispetto alla glassa al burro. Alcuni fornai fanno addirittura pagare un extra per lavorare con il fondente.
- La crema al burro non è sempre meno costosa. Se vuoi una crema al burro con una finitura liscia in applique, potrebbe costare quanto il fondente.
- Le persone spesso preferiscono anche il gusto della glassa alla crema di burro al fondente. Puoi risparmiare denaro e rendere felici i tuoi ospiti.
2 Salta la glassa. Le torte nude sono torte che non hanno affatto glassa. Queste torte richiedono meno tempo e si evita il costo della glassa vera e propria. Se segui il percorso senza glassa, puoi provare diversi gusti e ripieni.
- Le torte nude possono essere decorate con fiori freschi, spicchi di frutta o un esclusivo cake topper.
- Hai molte opzioni per ripieni come ripieni di frutta, crema al limone o ganache al cioccolato.
3 Scegli gusti semplici. I gusti di torta speciale e glassa e sapori di stagione sono più costosi dei gusti semplici. I sapori semplici includono vaniglia, cioccolato e limone. I gusti speciali includono sapori come velluto rosso, torta di carote o sapori di stagione.
- Se desideri utilizzare gusti speciali, usali solo per i livelli più piccoli. Ad esempio, potresti usare la vaniglia per il tuo livello più grande e il velluto rosso per un livello piccolo.
- Limita anche la tua torta a due gusti e due ripieni. Il tuo fornaio probabilmente ti addebiterà di più per tre o più.
4 Prendi una torta finta. Chiedi al tuo fornaio di creare una torta completamente decorata usando i livelli di polistirolo. Puoi quindi servire ai tuoi ospiti una torta con la glassa dello stesso colore. Se vuoi tagliare una torta durante il ricevimento, assicurati che il livello inferiore sia commestibile.
- Una torta finta è particolarmente utile se hai una torta che deve essere refrigerata (ad es. Torta gelato o panna montata), una piccola lista di ospiti ma desideri una torta grande o una quantità enorme di ospiti ma vuoi solo mostrare una torta più piccola (cioè a due livelli).
- Se vuoi una torta nuda, non puoi usare i livelli di polistirolo come sostituto.
- Tieni presente che stai ancora pagando il tuo fornaio per una torta finta e una torta in fogli. Una torta finta elaborata può diventare molto costosa. Parla con il tuo fornaio dell'opzione più conveniente.
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Metodo 4 di 4: Utilizzo di alternative alla torta nuziale

uno Mangia dei cupcakes invece della torta nuziale. I cupcakes sono un'ottima alternativa alla tradizionale torta nuziale. Sono meno costosi e ti consentono di avere più opzioni. Puoi avere più gusti e diverse decorazioni sui cupcakes.
- Puoi anche optare per una piccola torta per te e la tua sposa o per lo sposo e cupcakes per tutti gli invitati al matrimonio.
- Puoi anche organizzare i tuoi cupcakes a forma di torta nuziale.
2 Avere un tavolo di dolci. Una torta nuziale non è un requisito e avere alternative può rendere il tuo matrimonio più unico e memorabile. Una barretta o un tavolo di dolci possono essere il dessert per il tuo matrimonio. Torte, brownies, gelati, ciambelle o qualsiasi altro dolce che ti piace possono essere inclusi sul tavolo.
- Ancora una volta, puoi avere una piccola torta per gli sposi e il tavolo da dessert per i tuoi ospiti.
- Le opzioni sono infinite con un tavolo da dessert. Puoi anche mescolare e abbinare i tuoi dessert preferiti.
3 Prepara una torta a uno strato. I livelli multipli sono più costosi di una torta a un livello. Per ridurre i costi, puoi avere una torta a un livello o chiedere al tuo panettiere di creare più livelli, ma salta l'impilamento dei livelli. Fondamentalmente, avresti più mini torte.
- Oltre a risparmiare denaro, il tuo tavolo da torta avrà un design unico.
- Puoi anche decorare ogni torta in modo diverso.
SUGGERIMENTO DELL'ESPERTO
Megan Papageorge
Wedding Planner certificata Megan Papageorge è una Wedding Planner certificata e proprietaria di Sweet Peach Planning, una società di pianificazione e gestione di matrimoni con sede a Long Beach, California. Ha completato oltre 200 matrimoni in ambientazioni come gondole, sale di chiese, pareti rocciose e magazzini vintage. Megan è anche co-conduttrice di Peach & Honey, un podcast per la pianificazione del matrimonio. È certificata per pianificare e gestire matrimoni dal corso educativo della società nuziale. Il suo lavoro è stato presentato in A Practical Wedding, Junebug Weddings, Ceremony Magazine e The Bridal Society. Megan Papageorge
Wedding Planner certificato
Trucco esperto: Poiché di solito c'è una torta nuziale rimasta, puoi risparmiare ordinando una torta che è circa il 20% più piccola di quanto pensi di aver bisogno. Ad esempio, se hai 100 ospiti, potresti ordinare una torta che serve 80 persone. Quindi, puoi completarlo con qualcosa di un po 'più economico, come una barretta di ciambelle o dei cupcakes.

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Suggerimenti

Non aver paura di contrattare per un prezzo inferiore. Potrebbe valerne la pena.
Essere amichevole ed educato potrebbe valere la pena. Potrebbe comportare una glassa in più o un piccolo sconto.

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Avvertenze

Se cuoci la torta da solo, assicurati di non farlo troppo in anticipo, poiché diventerà stantio.
Assicurati di seguire attentamente la ricetta e assicurati che tutti gli ingredienti siano freschi.

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