Al ristorante di solito si lascia la mancia a fine pasto, mentre al bar spesso si deve dare la mancia per tutta la notte. Se sei un buon ribaltabile, probabilmente sei abituato a ricevere un buon servizio. Se sei un povero ribaltabile, ti starai chiedendo perché vieni ignorato in fila. Quando pianifichi una serata fuori, dovresti sempre assicurarti di avere abbastanza da dare la mancia al barista se vuoi divertirti.
Passi
Parte uno di 2: Dare la mancia al barista
- uno Mancia grande al primo round. In alcuni cerchi, è pratica comune lasciare una grande mancia al primo round. A seconda della barra, lasciare tra il 50-100% per fare una buona prima impressione.
- Alcuni baristi potrebbero pensare che tu voglia un trattamento speciale per lasciare una mancia così grande. Non comportarti come se il barista ti dovesse qualcosa e non fare un grosso problema per lasciare una buona mancia.
- Anche se al primo round non lasci la mancia, dovresti almeno lasciare qualcosa. Non irrigidire il tuo barista, soprattutto al primo turno.
- 2 Suggerimento in base alla bevanda. Se ordini una birra o un bicchiere di vino, di solito puoi farla franca con una mancia tra $ 1-2. Se ordini un cocktail, mancia tra $ 2-3. Più tempo spende il tuo barista per preparare il tuo drink, più dovresti dargli la mancia.
- 3 Lascia una mancia per ogni bevanda. Se paghi in contanti, assicurati di lasciare una mancia per ogni bevanda. Una buona regola da seguire è di circa $ 1 a bevanda. Nei bar più belli, lascia $ 2 a bevanda.
- Se paghi con una carta, calcola il 20% del tuo conto alla fine della notte. Per cocktail più costosi, è meglio scegliere il 20% del conto piuttosto che dare la mancia al drink. Se hai problemi a calcolare l'importo della mancia appropriato, dividi semplicemente i costi totali per 5.
- 4 Suggerimento extra per un servizio eccezionale. Se il tuo barista è stato particolarmente veloce nel servirti o ha preparato perfettamente ogni drink, ricompensa il suo buon servizio. È compito del barista assicurarsi che ti diverta. Non solo è responsabile della preparazione dei tuoi drink, ma è anche responsabile di farti sentire il benvenuto al bar. Se hai apprezzato le lunghezze extra che il tuo barista ha fatto per migliorare la tua serata, lascia un grande suggerimento.
- 5 Non contrattare con il tuo barista. Non cercare di convincere il tuo barista a darti un drink gratuito in cambio di una mancia. Stai chiedendo al barista di rubare, il che potrebbe farla licenziare.
- Non chiedere al tuo barista di prepararti una bevanda forte a meno che tu non sia disposto a pagare per questo. Se vuoi una bevanda più forte, ordina una doppia.
- Se finisci per prendere una bevanda forte, ricordati di premiare il tuo barista con un bel suggerimento.
Parte 2 di 2: Praticare una buona etichetta
- uno Essere pazientare. I baristi hanno molti clienti da servire e devono prestare a ciascuno la loro piena attenzione. Non sventolare denaro al barista per attirare la sua attenzione. Guarda negli occhi e aspetta il tuo turno.
- Non sbattere le mani sul bancone e non urlare per attirare l'attenzione del barista. Non fare nulla di odioso nella speranza di essere servito dopo. È probabile che, se sei scortese, aspetterai più a lungo.
- 2 Ordina le tue bevande nel modo giusto. Quando il barista ti si avvicina per il tuo ordine, sii pronto. Non fermare la linea cercando di decidere cosa vuoi.
- Quando ordini una bevanda mista, inizia il tuo ordine con il tipo di liquore che desideri. Se hai una preferenza per il marchio, dillo. Non dire: 'Posso avere un whisky e una coca cola con Jack Daniels'. Invece, dì: 'Posso avere un Jack and Coke?'
- 3 Non chiedere da bere dopo la chiusura del bar. I bar danno un avviso di 'ultima chiamata' diversi minuti prima di iniziare a chiudere. Questa è la tua ultima opportunità per ordinare un drink. I bar danno ai loro clienti alcuni minuti dopo la chiusura per finire i loro drink, ma legalmente non possono venderti un altro drink.
- 4 Sii rispettoso. Il tuo barista è un essere umano e merita di essere trattato con rispetto. Non dare ordini al tuo barista e non fare richieste.
- Non discutere con il tuo barista sull'ammontare del tuo conto. Il tuo barista ha un'idea migliore di quanto hai bevuto di te.
- Non parlare al telefono mentre aspetti in linea.
- 5 Impara a dare la mancia quando viaggi. Le abitudini delle mance sono diverse a seconda di dove ti trovi. Negli Stati Uniti ci si aspetta che tu dia la mancia, qualunque cosa accada. Anche se hai un cattivo servizio, è comunque considerato scortese irrigidire qualcuno. In Giappone, tuttavia, la mancia è un insulto.
- Nel Regno Unito non lasceresti la mancia, ma ti offriresti di comprare da bere al barista.
- Se viaggi in un posto e non hai familiarità con le loro abitudini di mance, chiedi al tuo barista.
Domande e risposte della comunità
Ricerca Aggiungi nuova domanda- Domanda Qual è la percentuale di mancia quando eseguo una scheda e mi stabilisco alla fine della serata? Circa 20%. Prendi il tuo totale e moltiplicalo per 0,2 e questo ti darà l'importo che vuoi dare, oppure dividi il tuo assegno per 5.
- Domanda Devo dare una mancia al barista o al cameriere se sono anche i proprietari del locale? Sì. Se ti hanno servito, dovresti dare la mancia come faresti con qualsiasi altro dipendente.
- Domanda Come devo dare la mancia al barista se ho ordinato cibo e acqua del rubinetto ma non bevande? Se sei seduto al bar, dovresti dare la mancia. I baristi sanno che tutti non possono bere alcolici a pranzo, o se sono i DD, o sotto farmaci. Il barista deve ancora versare la bevanda, anche se è acqua, e se sei al bar ti siedi. A seconda di quanto tempo sei lì e di quante acque ti vengono servite, dovresti comunque lasciare una mancia di almeno $ 1- $ 5 per l'acqua.
- Domanda Devo dare la mancia al proprietario del bar? È tradizione dare la mancia a chi ti fornisce il servizio, non al proprietario. Dallo a quel server per una mancia.
- Domanda Come faccio a sapere quando devo dare una mancia a un barista? Dai sempre la mancia al barista. Non dare la mancia è un'etichetta molto povera, per non parlare del vero e proprio insulto.
- Domanda Do la mancia al cameriere o al barista quando ordino un drink a un tavolo? Dai una mancia al cameriere perché alla fine della serata i camerieri devono dare una mancia ai baristi per le bevande preparate per i clienti del cameriere.
- Andiamo al nostro bar / ristorante locale settimanalmente. Loro ci conoscono. Lasceremo una bella mancia per le vacanze alla nostra cameriera che ci serve sempre, ma come includiamo il maître de, il garzone e l'altra cameriera? Risposta
- Devo dare una mancia al barista se ordino cibo da asporto da loro? Risposta
- Cosa mangio per un secchio di birra consegnato al mio tavolo? Risposta
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Suggerimenti
- Non introdurre bevande al bar. Se stai programmando una serata fuori, lascia la tua borraccia a casa. Portare il tuo alcol in un bar molto probabilmente ti farà espellere.
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