Novak Djokovic vince il suo decimo titolo del Grande Slam, consolidando il suo status di grande di tutti i tempi
Novak Djokovic ha dominato il tennis maschile per la maggior parte degli ultimi cinque anni, finendo con il numero uno di fine anno quattro volte in quel lasso di tempo. Ha coronato quella corsa con una prestazione favolosa agli US Open 2015, dove ha ha sconfitto Roger Federer in finale .
Molti si interrogano sulla sua incredibile dominazione e chiamalo anche una macchina da tennis . Un gioco così forte e coerente è stato raramente visto nella storia del tennis, e molto di questo è stato attribuito alla sua dieta priva di glutine 'miracolosa'. Uso il termine 'miracolo' perché la dieta ha portato cambiamenti radicali nelle fortune del tennis serbo.
I primi anni di lotte fisiche di Djokovic
Djokovic è stato riconosciuto come un giocatore di grande talento fin dall'inizio. La sua velocità in campo, il suo rovescio e la sua tenacia lo hanno segnato come un giocatore da tenere d'occhio. Ha sconfitto sia Federer che Nadal nel 2007, quando aveva solo 20 anni, ed è stato contrassegnato come un potenziale campione del Grande Slam da molti ex grandi.
Djokovic aveva spesso problemi di forma fisica e ha dovuto ritirarsi anche molte volte durante le partite
Tuttavia ha avuto problemi fisici e problemi di forma fisica durante i primi cinque anni della sua carriera professionale. Attacchi di vomito e problemi di respirazione sono emersi più e più volte nelle sue partite, che hanno influenzato il suo gioco. Non è mai riuscito a mettere insieme grandi vittorie di fila nei tornei.
Il momento che cambia la vita nel 2010
Nel 2010, quando Djokovic stava giocando in Serbia per la Coppa Davis, ha avuto una conversazione con il dottor Igor Cetojevic, un nutrizionista e collega serbo. Il dottore convinse Djokovic a condurre dei test su di lui e i risultati mostrarono esattamente ciò che il dottore aveva temuto. Djokovic era allergico al glutine, una proteina presente nel grano e in altri cereali.
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Il Dr. Cetojevic ha detto a Djokovic di lasciar andare inizialmente i cibi pieni di glutine per due settimane e vedere l'effetto da solo. Il serbo ha cambiato completamente la sua dieta e si è subito sentito più fresco, più forte e più leggero. Ha anche parlato di dormire molto meglio.
Dopodiché, Djokovic ha promesso che avrebbe cambiato completamente la sua dieta e rinunciato a tutti i cibi senza glutine e ai latticini. E sappiamo tutti cosa è successo dopo.
La dieta che ha aiutato Djokovic a diventare una forza dominante
Diamo uno sguardo dettagliato alla dieta di Djokvic e scopriamolo cosa mangia nelle varie ore del giorno .
La sua colazione inizia con miele, frutta e un mix di cereali a base di avena. Il tuo corpo ha bisogno di zucchero', dice Djokovic. «In particolare ha bisogno del fruttosio, lo zucchero che si trova nella frutta, in alcune verdure e soprattutto nel miele.
Come spuntino di metà mattina, ha pane senza glutine, tonno o cracker con avocado. Per pranzo, Djokovic preferisce avere una dieta ricca di carboidrati e si concentra anche sull'assunzione di più nutrienti a base di verdure.
Durante il giorno, voglio che il mio corpo sia il più energizzato possibile', afferma Djokovic. 'Quando mangio carboidrati con pochissime proteine, dico al mio corpo: 'Ho bisogno di energia'.
La sua cena è ricca di proteine e preferisce un mix di prodotti a base di carne bianca come pollo e pesce. Di notte, non ho bisogno di energia', dice. 'Quindi a cena, dirò al mio corpo: 'Ho bisogno che tu ripari questo casino che ho combinato. Per favore, prendi questa proteina e fai ciò che deve essere fatto.'
Un modello per un'alimentazione sana e piani dietetici per gli atleti di nuova generazione
Il successo di Djokovic ha reso la dieta senza glutine una delle preferite da molte giovani star dello sport e anche dal pubblico in generale. Tuttavia, mentre ci sono molti vantaggi del suo programma di dieta, il migliore è che si basa su una minore assunzione di carboidrati, ognuno ha un tipo di corpo diverso e deve scoprire cosa funziona per loro dopo aver consultato un buon nutrizionista. Andare senza glutine non è una cura magica per tutti i tuoi problemi.
Solo perché ha funzionato per Djokovic non significa che ogni atleta dovrebbe seguire ciecamente la sua dieta. Ognuno deve trovare da solo la soluzione migliore per il proprio corpo. Tuttavia, ciò non cambia il fatto che tutti possono trarre ispirazione dal grande campione serbo che ha cambiato il suo destino con un po' di disciplina e un'alimentazione intelligente.
