Come schiacciare le arachidi

Le arachidi schiacciate sono ottime per cuocere e cucinare e sono facili da preparare a casa. Uno dei modi più rapidi per schiacciare le arachidi è con un robot da cucina, ma sei comunque fortunato se non ne possiedi uno. Se sei disposto a mettere più tempo e olio di gomito, puoi schiacciare le arachidi a mano usando un mattarello. Qualunque sia il metodo che usi, è importante evitare di schiacciare eccessivamente le arachidi in modo da non finire per fare accidentalmente il burro di arachidi.

Passi

Metodo uno di 2: Utilizzando un robot da cucina

1. uno Sgusciate alcune arachidi e mettetele in freezer per alcune ore. Assicurati che siano freddi in modo che possano essere più facilmente schiacciati nel robot da cucina.
2. 2 Versa 1 tazza (0,2 litri) di arachidi fredde in un robot da cucina. Schiaccia una tazza di arachidi alla volta per evitare pezzi di dimensioni irregolari.
3. 3 Metti il ​​coperchio sul robot da cucina e tieni premuto il pulsante degli impulsi. Tenere premuto il pulsante delle pulsazioni solo per pochi secondi; l'obiettivo è schiacciare le noci in brevi raffiche, non tutte in una volta. Dopo alcuni secondi di pulsazione, rilascia il pulsante e lascia riposare le arachidi per 2-3 secondi.
4. 4 Alterna tra pulsante e riposo fino a quando le arachidi non sono schiacciate. Frullare le arachidi più a lungo per ottenere pezzi più finemente tritati.
   • Evita di lavorare troppo le arachidi o rilasceranno i loro oli naturali e diventeranno troppo oleose.
5. 5 Svuota le arachidi tritate in un piatto e ripeti con altre arachidi. Continua a schiacciare 1 tazza (0,2 litri) di arachidi alla volta finché non avrai schiacciato la quantità desiderata. Annuncio pubblicitario

Metodo 2 di 2: Schiacciare le arachidi a mano

1. uno Riempi un piccolo sacchetto di plastica con 1 tazza (0,2 litri) di arachidi sgusciate. Assicurati che la busta non sia traboccante di noccioline o potrebbero cadere mentre le schiacci. Ruota o chiudi la borsa con la cerniera lampo.
2. 2 Posiziona la busta su un tagliere e sbattila delicatamente con il mattarello. Tieni il mattarello come un martello e continua a battere il sacchetto finché le noccioline all'interno non si saranno appiattite in un unico strato.
3. 3 Usa entrambe le mani per far rotolare il mattarello sopra il sacchetto di arachidi. Premi il mattarello mentre lo fai rotolare sul sacchetto per schiacciare i dadi.
4. 4 Versa le noccioline dalla busta e sul tagliere. Usa la mano per distribuire le noccioline in un unico strato concentrato al centro della tavola.
5. 5 Usa il mattarello per premere sulle arachidi e schiacciarle. Trasporta il mattarello sullo strato di arachidi, fermandoti e premendo verso il basso su ogni riga finché non senti le arachidi schiacciarsi sotto. Solleva e premi il mattarello, non farlo rotolare. Continua a farlo finché non sei soddisfatto di quanto sono schiacciate le arachidi. Annuncio pubblicitario

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