L'idratazione regolare è una componente vitale per mantenere una buona salute, ma molte persone fanno fatica a bere abbastanza acqua ogni giorno. L'acqua di cetriolo è una deliziosa soluzione a questo problema, aggiungendo sapore senza le calorie di succhi, bibite e altre bevande. Puoi preparare l'acqua di cetriolo a casa in modo da avere sempre qualcosa di gustoso per rimanere idratato, oppure puoi servirla agli ospiti e stupire come ospite.
ingredienti
- 1 cetriolo di medie dimensioni
- 2 litri di acqua o acqua seltz
- Menta, agrumi, fragole, ananas (facoltativo)
Passi
Parte uno di 2: Fare l'acqua al cetriolo
- uno Prepara il cetriolo. Lava il cetriolo per rimuovere lo sporco o i batteri che potrebbero essere presenti. Se lo desideri, staccare la pelle del cetriolo usando un pelapatate o un coltello da cucina.
- Un'opzione interessante è staccare le strisce sottili, lasciando un regalo per la decorazione.
- Pelare il cetriolo è in gran parte una questione di gusti, sia che tu preferisca l'aspetto e la consistenza di un cetriolo con la sua buccia o senza.
- 2 Affetta il cetriolo. Usando un coltello affilato, taglia a metà il cetriolo nel senso della lunghezza. Taglia le due metà a pezzi di spessore 0,25-5 pollici (0,6-1,25 cm).
- Se lo desideri, semina il cetriolo rimuovendo la parte centrale morbida con un cucchiaio prima di affettarlo. I semi di cetriolo sono commestibili, ma alcune persone potrebbero preferire non includerli nella bevanda.
- 3 Metti le fette di cetriolo nella caraffa. Le fette di cetriolo galleggeranno, quindi se desideri un'infusione più forte metti uno strato di ghiaccio sopra i cetrioli per tenerli sotto la superficie dell'acqua.
- Per ottenere i migliori risultati, lascia che il cetriolo riposi nell'acqua per almeno un'ora prima di berlo in modo che il sapore si infondi nell'acqua.
- Lasciare in infusione l'acqua durante la notte renderà la bevanda più aromatizzata.
- Mescola delicatamente prima di servire.
- 4 Versa l'acqua in una brocca. Quanta acqua dipenderà dalle dimensioni della brocca, ma un buon rapporto iniziale sarebbe di due litri d'acqua per un cetriolo di medie dimensioni.
- L'acqua di cetriolo è la migliore quando è fredda, quindi scegli una brocca che si adatti facilmente al tuo frigorifero.
- Se questa non è un'opzione, aggiungi ghiaccio nella brocca per lasciarla raffreddare prima di servire.
- 5 Riempi la brocca d'acqua. Lo stesso cetriolo, o altre varianti se incluse, può essere utilizzato per più lotti di acqua di cetriolo. Lascia semplicemente le fette di cetriolo nella brocca quando servi e riempi nuovamente la brocca.
- Quando l'acqua sembra meno saporita, scartare o mangiare le fette di cetriolo rimanenti.
- Consumare l'acqua di cetriolo entro due giorni, poiché la bevanda è priva di conservanti e nel tempo i cetrioli marciranno.
Parte 2 di 2: Aggiunta di variazione
- uno Includi la menta nell'acqua. Lavate diverse foglie di menta sotto l'acqua corrente. Affettare la menta in nastri stretti per consentire al sapore di insaporire meglio e per ottenere pezzi più piccoli nella bevanda.
- La menta è disponibile nella maggior parte dei supermercati ed è anche abbastanza resistente per essere coltivata in molti giardini.
- L'aggiunta di menta all'acqua del cetriolo lo renderà più dolce senza aggiungere zucchero.
- 2 Metti in infusione l'acqua con gli agrumi. Limoni, lime e arance aggiungono un sapore forte all'acqua senza aggiungere calorie. Se serve immediatamente, affetta la frutta a metà e spremi il succo nell'acqua di cetriolo preparata. Le fette di frutta possono essere lasciate con i cetrioli a macerare per un periodo più lungo.
- Ricorda di lavare la frutta, soprattutto se lasci le fette in infusione.
- Tieni presente che il frutto può contenere semi che potrebbero cadere nella bevanda.
- Gli agrumi sono anche un'importante fonte di vitamina C necessaria per rafforzare ossa e muscoli.
- 3 Includi le fragole a fette. Rimuovere il tappo della fragola con uno spelucchino e lavare i frutti di bosco per rimuovere sporco o altre impurità. Affetta le fragole nel senso della lunghezza e lasciale in infusione con i cetrioli.
- Le fragole sono un'importante fonte di potassio che può aiutare a ridurre la pressione sanguigna.
- Le fragole saranno più saporite quando sono di stagione. Cerca le bacche rosso scuro che hanno ancora il berretto.
- 4 Aggiungi l'ananas congelato. I pezzi di ananas aggiungeranno un sapore acido e piccante alla tua acqua di cetriolo. Affetta l'ananas fresco o in scatola a pezzi e conservali nel congelatore per un rapido additivo.
- Aggiungi ½ tazza di ananas congelato a una brocca di acqua di cetriolo
- 5 Usa acqua frizzante al posto di acqua naturale. Riempi metà della brocca con acqua di seltz per la macerazione iniziale e aggiungi la restante acqua refrigerata appena prima di servire per il massimo sapore e bolle.
- La soda club o altre acque gassate possono dare la sensazione di bere soda senza aggiungere le calorie o lo zucchero delle bevande disponibili in commercio.
- Se le calorie sono una considerazione, ricordati di controllare l'etichetta dell'acqua frizzante per assicurarti di non aggiungere accidentalmente più di semplici bolle.
- Ricorda che l'acqua frizzante si appiattirà nel tempo, quindi è meglio raffreddarla prima di aprirla piuttosto che dopo.
- 6 Finito. Annuncio pubblicitario
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Domande e risposte della comunità
Ricerca Aggiungi nuova domanda- Domanda E le bolle nell'acqua di cetriolo lasciate fuori dal frigorifero? È dannoso? Se si formano delle bolle, l'azione cauta è di non servirla. Le bolle in qualsiasi acqua infusa, specialmente se lasciata fuori dal frigorifero, possono essere un segnale di avvertimento che il processo di fermentazione o batteri si sta formando.
- Domanda L'acqua di cetriolo elimina l'acne? Non necessariamente elimina l'acne immediatamente, ma bere acqua e mantenere la pelle idratata può sicuramente ridurre le possibilità di sviluppare l'acne in futuro.
- Domanda Quali vitamine o nutrienti ci sono nell'acqua di cetriolo? Vitamina C, vitamina A, beta carotene, manganese e diversi antiossidanti flavonoidi.
- Domanda I cetrioli mi faranno perdere il grasso della pancia? No.
- Domanda Non mi piace mangiare i cetrioli, ma vorrei comunque i benefici di bere acqua di cetriolo. Posso rimuoverli? Se lasci l'acqua a macerare dopo alcune ore, puoi sempre rimuovere i cetrioli più tardi o anche usare un diffusore per una brocca in modo da non mescolare le fette nell'acqua.
- Domanda Puoi metterci dello zucchero? Molto probabilmente sì; tuttavia, questo ridurrà i benefici per la salute. Puoi aggiungere la menta per addolcirlo senza le calorie in eccesso.
- Domanda È una settimana troppo lunga per mantenere il cetriolo nel frigorifero? Dipende dalla freschezza del prodotto e da come è stato trattato dopo la raccolta. La maggior parte delle verdure può essere conservata una settimana senza deterioramento. Ricorda, più fresco è il prodotto, più intenso è il sapore.
- Domanda Si può usare una brocca di plastica? La plastica non dovrebbe mai essere utilizzata in questa preparazione, poiché la silice nel cetriolo la scomporrà effettivamente, rilasciando sostanze chimiche tossiche nell'acqua.
- Domanda I cani possono bere l'acqua di cetriolo? Sì. I cetrioli sono sicuri per i cani da mangiare, quindi possono anche bere l'acqua di cetriolo.
- Domanda Non ho tempo per preparare l'acqua di cetriolo quasi tutti i giorni. C'è un modo per ottenere il succo di cetriolo in modo più efficiente? LeahlovesGod Migliore risposta Potresti usare uno spremiagrumi, ma ci vorrà lo stesso tempo per tagliare il cetriolo e mettere il 'succo' nell'acqua come se avessi usato il metodo 1.