Come fare una fetta di vaniglia

Questo rinomato piatto australiano è un dessert cremoso, ricco e denso. Negli Stati Uniti è anche chiamata 'pasticceria Napoleon'. Puoi imparare a preparare questo delizioso dessert! Basta leggere questo articolo su come farlo.

ingredienti

• Una confezione da 17 1/4 (17,25 once / 483 g) di pasta sfoglia congelata (scongelare prima dell'uso)
• 1 tazza (200 g) di zucchero bianco
• 1/2 tazza (75 g) di crema pasticcera in polvere
• 95 g di amido di mais
• 5 1/4 tazze (1245 ml) di latte
• 55 g di burro
• 2 uova (tuorli)
• 1 cucchiaino (5 ml) di essenza / estratto di vaniglia
• 1 tazza (125 g) di zucchero (a velo)
• 1 cucchiaio (15 ml) di latte
• 1 pizzico di essenza / estratto di vaniglia

Passi

1. uno Preriscalda il forno a 400 gradi F (o 200 gradi C).
2. 2 Assicurati che le sfoglie siano scongelate; poiché questo renderebbe il tuo lavoro più facile e non si romperanno. Aprili e posizionali sulla teglia.
3. 3 Metti le teglie nel forno per circa 10-15 minuti. Come risultato, vorrai vedere più di un colore leggermente brunito. Sfornate e mettetela da parte per un uso successivo.
4. 4 Prendi una grande casseruola e mescola la maizena, lo zucchero e la crema pasticcera. Aggiungere un po 'di latte alla volta, in modo da ottenere un aspetto pastoso. Quindi, versare il latte rimanente e il burro. Accendi il fuoco a fuoco medio e mescola, con una frusta, di tanto in tanto fino a ottenere un composto denso. Aspetta che si sobbollisca e cuoci per altri due minuti.
5. 5 Spegnete il fuoco e aggiungete la vaniglia e i tuorli.
6. 6 Copri una pirofila da 9 pollici con della carta stagnola. Prendi e adagia una delle sfoglie di pasta sulla teglia. Versare il composto di crema pasticcera sulla sfoglia e distribuirlo uniformemente nel piatto. Adagiare con cura l'altra sfoglia sopra la crema pasticcera.
7. 7 Unisci e mescola il cucchiaio di latte, un pizzico di vaniglia e lo zucchero a velo, in una piccola ciotola. Questa sarà la tua ciliegina. Con un coltello stendete la glassa sopra la seconda sfoglia.
8. 8 Riponete la pirofila in frigorifero fino a quando la crema pasticcera sarà soda. Togliere con attenzione il dolce dalla padella e servire. Annuncio pubblicitario

Hai fatto questa ricetta?

Domande e risposte della comunità

Ricerca Aggiungi nuova domanda Fai una domanda 200 caratteri rimasti Includi il tuo indirizzo email per ricevere un messaggio quando viene data risposta a questa domanda. Invia
Annuncio pubblicitario

Suggerimenti

• Questo dessert serve 16 fette / porzioni.
• Puoi aggiungere condimenti prima di servirlo, ad esempio fragole a fette, noci tritate o un filo di cioccolato per un gusto più ricco.

Pubblicità Invia un suggerimento Tutti i suggerimenti inviati vengono esaminati attentamente prima di essere pubblicati Grazie per aver inviato un suggerimento per la revisione!