Ora imprenditrice e focalizzata sul benessere, la 33enne sta cambiando la vita nella sua seconda carriera.
Tutti vorremmo aver potuto evitare passi falsi nella nostra giovinezza. L'età porta conoscenza e l'esperienza fornisce una prospettiva su come gestire gli ostacoli della vita. Ma cosa accadrebbe se avessi il potere di acquisire davvero conoscenza e trasformare una debolezza in un punto di forza?
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Lauren Embree sta facendo proprio questo nella sua seconda carriera. Come tennista, ha brillato più di molti altri, vincendo tre volte il premio SEC Player of the Year durante una carriera straordinaria con i Florida Gators. Embree ha fatto parte di due squadre titolate a livello nazionale, ha giocato diverse stagioni da professionista e si è unita ai ranghi degli allenatori una volta terminato il suo tempo in campo.
Anche se ripensa con affetto ai suoi giorni in cui giocava, è stata la sua salute generale a ispirare un movimento. Embree a volte si sentiva male nonostante fosse un'atleta di livello mondiale, ed era curiosa di sapere il motivo. Questa curiosità è stata alla base del lungo viaggio della nativa di Napoli, in Florida, nel mondo del benessere e della nutrizione, dove ora gestisce la propria azienda e lavora per creare persone più sane e più felici.
I risultati di Embree sul campo da tennis sono stati a dir poco incredibili. È stata inserita nella Florida Gators Hall of Fame e ha vinto diversi titoli ITF come professionista. Questi risultati sono ancora più impressionanti se si considera che la sua alimentazione non era perfetta. Embree si ammalò proprio prima che la sua carriera da professionista decollasse e non riuscì a individuare il problema principale. Alla fine vide un medico di medicina funzionale a Los Angeles, in quella che poteva essere considerata solo un'esperienza che le cambiò la vita.
'Mi ha aperto gli occhi sul potere della nutrizione e su quanto sia correlato, gli alimenti che metti nel tuo corpo e come ti senti', ha ricordato Embree al podcast Inside-In. “Il mio sistema immunitario era in fiamme perché stavo semplicemente consumando i tipi di alimenti sbagliati. Quindi ha cambiato il mio intero mondo in quello.
'Questo è ciò che mi ha portato qui, il mio viaggio con la malattia autoimmune, sentendomi malissimo e dolorante, e non sapendo perché.'
Voglio provare a rendere il più semplice possibile per le persone l'uso del potere della nutrizione per sentirsi forti. —Lauren Embree
Raggiungere una buona salute è un obiettivo primario per molti, ma i mezzi per arrivarci sono spesso esaminati e dibattuti. Embree è una nutrizionista funzionale certificata con un patrimonio di conoscenze e articola chiaramente gli errori che vede commessi a livello nutrizionale.
Le persone comunemente mangiano il cibo sbagliato, contano le calorie sbagliate e non consumano abbastanza proteine nella loro dieta. Embree Wellness è stata fondata quest'anno con diversi obiettivi in mente, ma il principale tra questi è semplificare i consigli sul benessere in un ambiente affollato e travolgente.
'Voglio provare a rendere il più semplice possibile per le persone l'uso del potere della nutrizione per sentirsi forti', ha dichiarato Embree. “Sono fermamente convinto che funzioni. Sarà davvero unico in base al tuo stile di vita.
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Embree Wellness è un'ancora di salvezza per gli atleti competitivi e i membri attivi della società, che stanno lottando per trovare la strada giusta verso una migliore salute nutrizionale. La 33enne è orgogliosa che questa sia la sua nuova vocazione ed è entusiasta di poter fare la differenza nella prossima ondata di tennisti.
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“Se avessi la metà delle conoscenze che conosco adesso, penso che sarebbe stato utile in molte cose. Ma non è mai troppo tardi”, ha affermato Embree.
“Ora è il momento di dare questo messaggio agli atleti universitari e ai giovani atleti, e di istruirli nei giovani, in modo che possano portarlo avanti un po’ prima di quanto abbiamo fatto noi”.
