Come fare un frullato di banana e fragole

Fragole e banane sono una combinazione classica. Invece di averli in un milkshake, che è a base di gelato, perché non provarli invece in uno smoothie? Preparati con yogurt o latte e ghiaccio, i frullati sono molto più leggeri e più sani dei frappè. Una volta che conosci le basi per preparare questo frullato classico, puoi sperimentare le tue aggiunte e variazioni, come il frullato di banana e fragola tropicale!

ingredienti

Smoothie a base di latte

• 1 tazza (144 grammi) di fragole
• 1 banana
• 1 tazza (240 ml) di latte scremato
• ¼ di tazza (55 grammi) di sostituto dello zucchero
• 6-8 cubetti di ghiaccio

Per 2 persone

Smoothie a base di yogurt

• 2 tazze (288 grammi) di fragole
• 1 banana
• 1 tazza (250 grammi) di yogurt greco magro
• 2 cucchiaini di miele, sciroppo d'acero o zucchero
• 1 tazza (140 grammi) di ghiaccio (facoltativo)

Per 2 persone

Passi

Metodo uno di 3: Preparare un frullato a base di latte

1. uno Prepara la frutta, quindi aggiungila nel frullatore. Risciacqua, pulisci e affetta 1 tazza (144 grammi) di fragole. Successivamente, sbuccia una banana e tagliala a pezzi da 2,54 cm. Metti tutto in un frullatore.
2. 2 Aggiungi 1 tazza (240 ml) di latte. Per un frullato più leggero e più sano, usa il latte scremato. Per un frullato più ricco, puoi usare invece il latte intero. Se sei vegano, prova il latte di mandorle o il latte di cocco.
3. 3 Aggiungi ¼ di tazza (55 grammi) di sostituto dello zucchero. Puoi usarne un po 'meno, se preferisci un frullato meno dolce. Se non hai alcun sostituto dello zucchero, puoi usare lo zucchero bianco o di canna, anche se potresti voler regolare la quantità.
   • Per un frullato più sano, usa invece 1 cucchiaio (22,5 grammi) di miele.
4. 4 Aggiungi 4-6 cubetti di ghiaccio. Poiché stai usando frutta fresca, il tuo frullato risulterà molto sottile. Il ghiaccio lo addenserà.
5. 5 Mescola tutto insieme fino a ottenere un composto uniforme. Questo richiederà dai 45 ai 60 secondi circa. Di tanto in tanto, potrebbe essere necessario mettere in pausa il frullatore e raschiare la frutta non frullata verso il fondo con una spatola di gomma.
6. 6 Assaggia il frullato e apporta le modifiche. Se il frullato è troppo sottile, aggiungi del ghiaccio o più fragole / banane. Se è troppo denso, aggiungi del latte. Frulla il frullato dopo ogni aggiunta che fai.
7. 7 Versate e servite il frullato. Distribuire il frullato tra due bicchieri alti. Guarnire ciascuno con una fetta di fragola o banana, se lo si desidera, e servire subito. Annuncio pubblicitario

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Metodo 2 di 3: Preparare un frullato a base di yogurt

1. uno Prepara le banane e le fragole, quindi aggiungile al frullatore. Sbuccia una banana, quindi tagliala a pezzi da 2,54 cm. Risciacqua 2 tazze (288 grammi) di fragole, quindi mondale e affettale. Metti le fragole e la banana in un frullatore.
2. 2 Aggiungi 250 grammi di yogurt greco magro. Usa anche yogurt bianco o intero. Per una maggiore dolcezza, potresti provare invece lo yogurt alla vaniglia.
3. 3 Aggiungi 2 cucchiaini di dolcificante a tua scelta. Il miele darà il sapore migliore, ma puoi anche provare il nettare di agave, lo sciroppo d'acero o anche lo zucchero normale. Se stai usando yogurt alla vaniglia, tuttavia, potresti saltare il dolcificante.
4. 4 Considera l'idea di aggiungere del ghiaccio per un frullato più denso. Non devi farlo davvero, poiché lo yogurt darà al frullato una base densa. Se vuoi qualcosa di più denso, tuttavia, puoi aggiungere fino a 1 tazza (140 grammi) di ghiaccio.
5. 5 Frullare il frullatore fino a quando tutto è combinato. Questo richiederà solo circa 45 secondi. Se gli ingredienti non si stanno amalgamando bene, metti in pausa il frullatore e usa una spatola di gomma per raschiare il frullato non miscelato verso il fondo.
6. 6 Assaggia e regola la consistenza. Dai un assaggio veloce al frullato. Se non è abbastanza dolce, aggiungi dell'altro dolcificante. Se è troppo denso, aggiungi una spruzzata di latte. Se è troppo sottile, aggiungi dei cubetti di ghiaccio. Assicurati di frullare il frullato dopo ogni aggiunta che fai.
7. 7 Servi il frullato. Dividilo in modo uniforme tra due bicchieri alti. Aggiungi una cannuccia in ognuna e servi immediatamente. Se vuoi un frullato più elaborato, aggiungi una fetta di banana o fragola sul bordo del bicchiere. Annuncio pubblicitario

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Metodo 3 di 3: Provare altre ricette

1. uno Cambia lo yogurt, il latte e il ghiaccio per le banane congelate per renderle vegane. Frullare prima le fragole in un frullatore, quindi aggiungere le banane. Mescola tutto insieme, quindi dagli un assaggio. Aggiungi la tua scelta di più dolce, se necessario, e frulla un'ultima volta. Dividete il frullato in due tazze e servite.
   • 4 banane, affettate e congelate
   • 2 tazze (288 grammi) di fragole, a fette
   • 2 cucchiai (45 grammi) di nettare d'agave, miele di datteri o sciroppo d'acero (facoltativo)
2. 2 Dai al frullato un tocco tropicale con succo d'arancia. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore. Se vuoi un frullato più denso e freddo, assicurati di usare le banane congelate. Frulla gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo, quindi versa il frullato in due bicchieri. Servi subito i frullati.
   • 2 banane, a fette
   • 1 tazza (144 grammi) di fragole, a fette
   • ½ tazza (120 ml) di succo d'arancia
   • 6 once (165 grammi) di yogurt alla vaniglia magro
3. 3 Usa fragole congelate e succo d'arancia per un frullato vegano tropicale. Metti tutti gli ingredienti elencati di seguito in un frullatore. Frullali fino a ottenere un composto omogeneo, circa 1 minuto; mettere in pausa il frullatore e raschiare i lati secondo necessità. Versare il frullato in un bicchiere alto e servirlo subito.
   • 1 ½ tazza (216 grammi) di fragole, affettate e congelate
   • 1 banana, a fette
   • ½ tazza (120 ml) di succo d'arancia
4. 4 Aggiungi un po 'di avena per fibra e consistenza extra. Metti tutti gli ingredienti elencati di seguito in un frullatore. Frullare il frullatore fino a quando tutto è liscio. Di tanto in tanto, potresti voler mettere in pausa il frullatore e utilizzare una spatola di gomma per raschiare il frullato non miscelato. Distribuire il frullato tra due bicchieri e servire subito.
   • 1 tazza (240 ml) di latte di mandorle non zuccherato o latte scremato
   • ½ tazza (125 grammi) di yogurt greco senza grassi
   • 2 tazze (288 grammi) di fragole, affettate e congelate
   • 1½ banana media matura, a fette
   • ½ tazza (40 grammi) di avena veloce o avena vecchio stile
   • 1 cucchiaio (22,5 grammi) di miele
   • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
5. 5 Usa yogurt e semi di chia per una dose extra di proteine. Metti tutti gli ingredienti elencati di seguito in un frullatore. Frullare il frullatore fino a quando tutto è liscio. Di tanto in tanto, metti in pausa il frullatore e raschia i lati con una spatola di gomma. Aggiungi altro miele se lo desideri, quindi versalo in un bicchiere alto e servilo immediatamente.
   • 1 tazza (250 grammi) di yogurt bianco o greco
   • ½ tazza (120 ml) di latte a scelta
   • 1 ½ tazza (216 grammi) di fragole, affettate e congelate
   • 1 banana, a fette
   • 1 cucchiaio (10 grammi) di semi di chia
   • 1 cucchiaino di miele
6. 6 Prova invece un frullato di chia vegano. Sbatti i semi di chia con ½ tazza (120 ml) di latte di mandorle, quindi riponi in frigorifero per 10 minuti. Frullate le banane con il resto del latte di mandorle, quindi aggiungete le fragole e frullate di nuovo. Aggiungi la miscela di semi di chia e frulla fino a che liscio. Versare in due bicchieri e servire subito.
   • 2 cucchiai (20 grammi) di semi di chia
   • 350 ml di latte di mandorle, diviso
   • 2 banane medie, affettate e congelate
   • 2½ tazze (360 grammi) di fragole, affettate e congelate
7. 7 Prepara una ciotola per frullato per un pasto più abbondante. Unisci la banana congelata, le fragole e il latte di cocco fino a ottenere un composto omogeneo. Versare il composto in una ciotola, quindi completare con fragole fresche e fette di banana. Aggiungi una manciata di fragole e banane liofilizzate e una spolverata di semi di chia. Disporli nel modo più bello possibile, quindi approfondisci!
   • 1 banana, congelata
   • 1 ½ tazza (216 grammi) di fragole, affettate e congelate
   • ½ tazza (120 ml) di latte di cocco non zuccherato
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Domande e risposte della comunità

• Domanda Quanto ghiaccio aggiungo? Usa da una a una tazza e mezza di ghiaccio per porzione.
• Domanda Quanto tempo ci vuole per preparare un frullato di fragole e banana? Ci vorranno 10-15 minuti.
• Domanda Ho bisogno dello zucchero per fare un frullato? Non lo fai. È più sano senza zucchero, anche se può essere più gustoso con esso.
• Domanda Come posso fare un frullato senza gelato e fragole? Usa frutta e verdura diverse e, per il gelato, usa latte e ghiaccio.
• Domanda Posso lasciare i semi nelle fragole? Qamar Migliore risposta Dipende da te. Puoi lasciare i semi nelle fragole o rimuoverli.
• Domanda Devo usare frutta congelata o posso usarla fresca? Se stai usando frutta fresca, dovrai aggiungere ghiaccio al tuo frullato. Se non vuoi aggiungere il ghiaccio, dovrai usare della frutta congelata.
• Domanda Posso sostituire il mio frullato di fragole e banana? Si, puoi. Puoi aggiungere qualsiasi tipo di frutta che ti piace!
• Domanda Posso aggiungere il gelato a un frullato? Puoi, ma poi sarà un milkshake, non un frullato.
• Domanda Posso aggiungere ananas tritato in scatola al frullato di banana e fragola? Si, puoi.
• Domanda Quanto tempo lascio congelare i frutti? Lascia che i frutti si congelino, l'operazione può richiedere alcune ore.