La maggior parte delle persone prende i frullatori quando vuole fare un frullato, ma tu non devi! Finché scegli frutta morbida e matura, puoi schiacciarla a mano e mescolare i tuoi ingredienti preferiti per frullato, come yogurt o burro di arachidi. Ottieni la classica consistenza del frullato agitando la miscela con ghiaccio fino a quando il frullato non è freddo e spumoso. Usa questo semplice metodo per le tue ricette di frullati preferite o crea la tua bevanda personalizzata!
Passi
Parte uno di 2: La scelta degli ingredienti
- uno Cerca frutti molto maturi. Dal momento che non sarai in grado di rompere i frutti sodi e ricchi di fibre, acquista dei frutti di bosco che potrai schiacciare a mano. Tieni presente che i frutti sono più morbidi quando sono completamente maturi. Considera l'idea di basare il tuo frullato su uno o una combinazione di questi frutti:
- kiwi
- Mango
- Banana
- Pere
- Frutti di bosco, come fragole, mirtilli, more o lamponi
- 2 Prova verdure morbide o purea di verdure. Anche se la maggior parte delle verdure sarà troppo fibrosa per essere utilizzata in un frullato senza frullatore, puoi usare un avocado maturo e morbido. Ricorda che puoi includere anche qualche cucchiaio di purea di verdure, come la zucca, la zucca o la carota.
- La purea di verdure aiuterà anche ad addensare il tuo frullato e dargli un colore brillante.
- 3 Includi proteine che addenseranno il frullato. I frutti di bosco di solito costituiscono la maggior parte dei frullati senza frullatore, ma avrai bisogno di ingredienti di riempimento per aggiungere proteine e dare al frullato una consistenza cremosa. Usa il tuo tipo preferito di yogurt, burro di arachidi o semi di chia per aggiungere proteine.
- Invece del burro di arachidi, puoi usare tahini o burro di girasole, che darà al tuo frullato proteine con meno zucchero.
Mancia: Per un frullato più denso, usa lo yogurt greco intero. Usa il tuo gusto preferito o usa quello normale se desideri un maggiore controllo sul sapore del tuo frullato.
guarda il doppio colpo all'amore
- 4 Scegli un liquido per diluire il frullato. Probabilmente non avrai bisogno di molto liquido nel tuo frullato, ma è bene avere liquidi nutrienti a portata di mano per ogni evenienza. Per un frullato cremoso, prendi il latte o il tuo latte alternativo preferito, come il latte di mandorle o di soia. Per rendere il tuo frullato più dolce, usa il succo di frutta.
- Ad esempio, usa succo di mela, uva, arancia o ananas.
- 5 Includi polveri per proteine o aromi. Personalizza il tuo frullato aggiungendo aromi extra o proteine in polvere. Se stai aggiungendo proteine in polvere, usa la quantità consigliata dal produttore. Per aggiungere aromi, considera l'utilizzo di:
- Polvere di cacao
- Matcha in polvere
- Maca in polvere
- Spezie, come noce moscata, cannella o curcuma
Parte 2 di 2: Combinando il frullato
- uno Schiaccia frutta e verdura morbide. Risciacquare e rimuovere le bucce dal frutto maturo. Quindi metti tutta la frutta che vuoi in una ciotola e usa il dorso di un cucchiaio, una forchetta o uno schiacciapatate per schiacciare il prodotto fino a renderlo il più liscio possibile.
- Tieni presente che probabilmente ci saranno alcuni piccoli grumi nella purea di frutta e verdura.
- 2 Mescola il purè con la tua scelta di ingredienti per frullati. Metti la frutta o la verdura schiacciate in una ciotola e aggiungi gli addensanti o le polveri che desideri. Quindi mescolare fino a quando le polveri si saranno sciolte e tutti gli ingredienti saranno combinati.
- Ad esempio, per preparare un classico frullato di fragole e banana, metti le purea di fragole e banane in una ciotola insieme a qualche cucchiaio di yogurt. Mescola per unire il frullato.
- 3 Agita il frullato con ghiaccio se vuoi una bevanda schiumosa. Anche se puoi bere il frullato non appena è combinato, potresti volerlo più freddo. Metti alcuni cubetti di ghiaccio in un barattolo grande e versaci il frullato. Chiudi il barattolo e agitalo finché il frullato non è freddo e spumoso. Questo dovrebbe richiedere circa 30 secondi.
- Per preparare un frullato ghiacciato, mescola il ghiaccio tritato nel frullato appena prima di servire. Tieni presente che il frullato avrà una consistenza granulosa.
- 4 Aggiungi il liquido scelto per regolare lo spessore del tuo frullato. Una volta combinati gli ingredienti principali del frullato, assaggialo e decidi se è denso o sottile come desideri. Per diluire il frullato, aggiungi 1 o 2 cucchiai (15-30 ml) di succo o latte fino a ottenere la consistenza che desideri.
- Se il frullato non è abbastanza denso per i tuoi gusti, aggiungi più yogurt o semi di chia. I semi di chia impiegano alcuni minuti per addensarsi, quindi lascia riposare il frullato prima di berlo.
- 5 Goditi il frullato freddo. Versate il frullato in un bicchiere da portata e bevetelo subito. Poiché gli ingredienti non sono stati miscelati insieme dalla macchina, probabilmente inizieranno a separarsi più velocemente. In questo caso, mescola il frullato con un cucchiaio lungo e bevilo con una cannuccia.
- Conserva in frigorifero l'eventuale frullato avanzato in un contenitore ermetico per un massimo di 2 o 3 giorni. Avrai bisogno di mescolarlo o scuoterlo di nuovo prima di bere.
Domande e risposte della comunità
Ricerca Aggiungi nuova domanda- Domanda Cosa posso usare per preparare un frullato se non ho un frullatore?wikiHow Staff Editor
Risposta del personale Questa risposta è stata scritta da uno dei nostri esperti team di ricercatori che l'ha convalidata per l'accuratezza e la completezza. Risposta dello staff dell'editor di wikiHow Puoi preparare un frullato senza frullatore scegliendo frutta molto matura, verdure morbide e schiacciandole insieme in una ciotola. Quindi, aggiungi proteine come lo yogurt greco o il burro di arachidi per addensare la miscela. Se è troppo denso, aggiungi un liquido come il latte o il succo per diluirlo. Puoi anche aggiungere proteine in polvere per un sapore e una nutrizione extra. - Domanda Come posso frullare senza un frullatore?wikiHow Staff Editor
Risposta del personale Questa risposta è stata scritta da uno dei nostri esperti team di ricercatori che l'ha convalidata per l'accuratezza e la completezza. Risposta dello staff dell'editor di wikiHow Puoi usare un ricer, noto anche come mulino per alimenti, per far funzionare manualmente la frutta o la verdura con cui vuoi fare una purea. Se stai cercando di frullare le verdure con una, potresti prima farle bollire per qualche minuto in modo che siano morbide. Puoi anche usare un frullatore ad immersione per frullare la frutta o la verdura fino a ottenere la consistenza di una purea. - Domanda Puoi frullare il cibo senza un frullatore?wikiHow Staff Editor
Risposta del personale Questa risposta è stata scritta da uno dei nostri esperti team di ricercatori che l'ha convalidata per l'accuratezza e la completezza. Risposta dello staff dell'editor di wikiHow Puoi frullare frutta molto matura e verdure morbide senza un frullatore. Mettili in una ciotola e usa il dorso di un cucchiaio di legno, una forchetta o uno schiacciapatate per schiacciarli fino a ottenere la consistenza desiderata. - Domanda Devo aggiungere delle polveri? Puoi aggiungere delle polveri se lo desideri, ma non sono assolutamente necessarie.
- Domanda Ci sono suggerimenti di ricette specifiche che potrebbero funzionare meglio? Un frullato di fragole e banana andrebbe bene, poiché questi frutti sono entrambi relativamente morbidi.
- Domanda Devo aggiungere lo yogurt? Amy Swanson Lo yogurt contribuirà ad esaltarne la cremosità. Puoi usare zuccherato o non zuccherato. Se preferisci frullati più sottili e meno sazianti, puoi saltare lo yogurt.
- Domanda Posso aggiungere l'acqua di cocco? Se è così, più o meno quanto?AnonymousSuperWriterSì. Aggiungere circa un quarto di tazza e regolare a proprio piacimento. Tieni presente che lo yogurt greco potrebbe cagliare quando aggiungi l'acqua di cocco alla bevanda, il che la renderà poco appetitosa.
- Domanda Quale è meglio usare (considerando il gusto, lo spessore, ecc.), I frullatori o altri strumenti? Diet_waterrrrr Avrà lo stesso sapore con qualunque strumento tu usi. Direi che il frullatore è il migliore per un frullato più liscio.
- Domanda Devo usare yogurt gelato? Rubino Migliore risposta Questo articolo fornisce solo suggerimenti. Dipende da te cosa fare e non aggiungere il frullato. Lo yogurt, tuttavia, può rendere più denso un frullato.
- Domanda E se non hai frutta se tua madre non la compra mai? Ranyiah Prova a trovarne un po 'a scuola, come se mai andassi a pranzo oa colazione del mattino. Raccogli la frutta e pianifica quando farai il frullato. Inoltre, parla con tua madre del desiderio di un po 'di frutta, per incoraggiarla a comprarne un po' se non ne ha a scuola. Dille che vuoi fare dei frullati!