Come preparare il pompelmo per servire

Il pompelmo è un frutto delizioso e rinfrescante che può essere gustato in molti modi. Può essere un ottimo spuntino durante l'estate e un delizioso aperitivo da consumare fuori per riunioni o cucinare fuori. Puoi utilizzare diversi metodi per preparare il pompelmo. Ci sono diversi modi in cui puoi tagliare la frutta, ma puoi anche cuocere il pompelmo o fare il succo di pompelmo per gustarlo in diverse forme.

Metodo uno di 6: Preparare le metà di pompelmo

uno Taglia il pompelmo orizzontalmente al centro. Prendi un coltello grande e affilato e taglia il pompelmo orizzontalmente in due metà.
- Se non sei sicuro di dove siano la parte superiore e inferiore del pompelmo, trova i due punti, o ombelichi, sul pompelmo alle estremità opposte. Queste sono la parte superiore e inferiore del pompelmo.
- Pensa a questi punti come ai 'poli' del pompelmo, come i poli della terra. Gira il pompelmo su un lato e taglia dove sarebbe la linea dell'equatore, attraverso il centro del pompelmo.
2 Taglia lungo il bordo del pompelmo. Tagliare lungo la linea del pompelmo dove si incontrano la buccia e la polpa sezionata del pompelmo. Usa un piccolo coltello seghettato per tagliare lungo questo cerchio. Cerca di tenerti il più vicino possibile alla buccia in modo da non tagliare via il frutto.
3 Taglia le fette di pompelmo. Prendi il coltello seghettato e taglia in diagonale ogni sezione del pompelmo. In sostanza stai liberando il frutto dalla buccia e dalla membrana del pompelmo.
4 Se lo desideri, ritaglia la membrana. Puoi fermarti qui se lo desideri. Tuttavia, ad alcuni piace usare una forbice o un coltello per tagliare la membrana attorno al frutto del pompelmo.
- Questo è abbastanza laborioso e probabilmente perderai un po 'del frutto mentre tagli la membrana.
- A molti piace farlo perché alla fine sarai in grado di mangiare facilmente l'interno del pompelmo e non dovrai concentrarti a scavare ogni sezione.
5 Guarnisci con lo zucchero se vuoi. Molte persone cospargono di zucchero sopra il pompelmo per contrastare il suo sapore aspro. Se lo desideri, spolvera circa un cucchiaino di zucchero sul pompelmo. La consistenza granulosa dello zucchero può anche essere un piacevole contrappunto alla morbidezza del pompelmo.
6 Metti le metà del pompelmo in una ciotola. I pompelmi preparati in questo modo si adattano perfettamente alle ciotole. Metti ogni metà di pompelmo in una ciotola di dimensioni simili. Accompagna le metà del pompelmo con un cucchiaino. Per mangiare il pompelmo, usa il cucchiaio per raccogliere la frutta del pompelmo. Il frutto dovrebbe staccarsi facilmente dal pompelmo poiché hai passato il tempo a tagliare le membrane. Annuncio pubblicitario

Metodo 2 di 6: Peeling Grapefruit Sections

uno Sbucciare la buccia del pompelmo. Staccare la buccia esterna del pompelmo proprio come faresti per un'arancia. La buccia del pompelmo è spessa, quindi se hai difficoltà a fare la prima buccia, taglia la pelle con un coltello e staccala da questa incisione.
2 Rimuovere la pelle in eccesso. Dopo aver rimosso la buccia, probabilmente vedrai uno strato biancastro attorno all'esterno del pompelmo. Usa le unghie per staccare questo strato. Puoi anche usare un coltello per tagliarlo via, se preferisci.
- Non sarai in grado di staccarlo tutto in una volta. Invece, staccalo a strisce o usa un coltello.
3 Dividi il pompelmo in sezioni. Prendi il pompelmo sbucciato e separa ogni sezione. Dovrebbero esserci circa dodici sezioni per ogni pompelmo. Se vuoi, puoi tagliare le membrane. Le membrane aggiungono un sapore amaro alla frutta, quindi alcuni preferiscono tagliarle. Tuttavia, non è necessario.
4 Disporre le sezioni su un piatto. Prendi le sezioni di pompelmo e impilale su un piatto. Per mangiare il pompelmo basta prenderne una fetta e buon appetito! Questo è uno dei modi più semplici per preparare il pompelmo.
- Poiché la membrana è leggermente amara e dura, alcuni preferiscono preparare il pompelmo in modo da rimuovere la membrana dal frutto.
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Metodo 3 di 6: Preparazione dei segmenti di pompelmo

uno Taglia il pompelmo dall'alto verso il basso. Invece di tagliare il pompelmo intorno al centro, taglialo dall'alto verso il basso su ciascun ombelico o palo. Questo dovrebbe darti due metà di pompelmo di dimensioni uguali.
2 Taglia la pelle esterna. Adagia ciascun pompelmo con il lato piatto rivolto verso il basso su un tagliere. Prendi un coltello affilato e taglia la pelle. Puoi anche provare a sbucciare la pelle con le unghie, ma un coltello può funzionare meglio per rimuovere anche lo strato bianco di membrana all'interno della pelle.
3 Taglia via il frutto dalla membrana. Prendi il coltello seghettato e taglia ogni sezione di frutta dalla membrana. Taglia il più vicino possibile alla membrana, in modo da non lasciare alcun frutto sulla membrana. Quando hai finito, il frutto dovrebbe essere separato in spicchi e la membrana dovrebbe essere lasciata indietro.
4 Metti la frutta su un piatto o in una ciotola. Il frutto del pompelmo è fragile quando viene separato dalla buccia e dalla membrana, quindi fai attenzione quando sposti gli spicchi su un piatto. Cospargere di zucchero se ti piace. Mangia usando le dita o la lancia con uno stuzzicadenti. Annuncio pubblicitario

Metodo 4 di 6: Preparare Contorni Di Bevande Al Pompelmo

uno Tagliate il pompelmo al centro. Usando un grosso coltello affilato, taglia il pompelmo attraverso il suo 'equatore'. Questo ti darà due metà uguali di pompelmo.
2 Tagliate il pompelmo a fettine circolari. Mettere un pompelmo a metà su un tagliere in modo che il 'palo' del pompelmo e la parte aperta del pompelmo siano orizzontali rispetto al tagliere. Usando il coltello affilato, taglia fette di pompelmo da ¼ di pollice. Fallo per entrambe le metà del pompelmo.
- Fai molta attenzione che le tue dita non ostacolino il coltello.
3 Taglia le fette a spicchi. Prendi il coltello affilato e taglia ogni fetta circolare di pompelmo in una fetta a forma di mezzaluna. Puoi fermarti qui, o se vuoi spicchi più piccoli, tagliare le fette a forma di mezzaluna a metà per creare fette triangolari.
4 Tagliate una piccola fessura nelle fette e mettetele sui bordi di vetro. Prendi il coltello e taglia una piccola fessura nel frutto di ogni fetta di pompelmo. Prendete gli spicchi e metteteli sui bordi dei bicchieri o delle tazze; la fessura aiuterà il pompelmo a rimanere fermo sul bordo.
- Se non stai preparando alcuna bevanda, puoi anche semplicemente mettere il pompelmo tagliato in questo modo su un piatto da mangiare.
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Metodo 5 di 6: Fare il succo di pompelmo

uno Taglia a metà il pompelmo. Metà del pompelmo al centro attraverso l ''equatore'. Questo dovrebbe darti due metà di pompelmo uguali.
2 Usa uno spremiagrumi manuale per spremere le metà del pompelmo. Metti lo spremiagrumi manuale sopra un bicchiere con il lato appuntito rivolto verso l'alto. Prendi una metà di pompelmo e inizia a strofinarla sull'estremità appuntita dello spremiagrumi. Dovresti vedere il succo che viene rilasciato. Continua a girare il pompelmo con movimenti circolari mentre lo premi delicatamente contro lo spremiagrumi.
- Potrebbe essere necessario utilizzare più pompelmi per ottenere la quantità di succo desiderata.
3 Filtra il succo di pompelmo. Dopo aver rilasciato tutto il succo da entrambe le metà del pompelmo, prendi un colino e versa il succo di pompelmo in un altro bicchiere. Questo dovrebbe rimuovere eventuali semi o grossi pezzi di polpa dal succo. Bevi il succo di pompelmo direttamente dal bicchiere. Annuncio pubblicitario

Metodo 6 di 6: Pompelmo alla griglia

uno Prepara la griglia e il pompelmo. Imposta la griglia al massimo calore e preriscalda. Nel frattempo, tagliare il pompelmo a metà lungo la sua linea 'equatore'. Taglia il pompelmo attorno al bordo del frutto e lungo le linee dello spicchio. Prendi un coltello affilato e taglia un po 'della pelle dalla parte inferiore arrotondata di ciascuna metà del pompelmo in modo che possa stare in piedi senza inclinarsi.
2 Condire il pompelmo con il succo di ciliegia e cospargere di zucchero di canna. Mentre la griglia è ancora in fase di preriscaldamento, versare un paio di cucchiaini di succo di ciliegia al maraschino nelle metà del pompelmo. Quindi cospargere ogni metà di pompelmo con lo zucchero di canna desiderato.
- Puoi anche aggiungere mezzo cucchiaino di burro se vuoi un sapore più ricco.
3 Cuocere in caldaia per 8-10 minuti. Dopo che la griglia ha terminato il preriscaldamento, posizionare le metà del pompelmo in una padella bassa e cuocere. Cuocere per 8-10 minuti, o ancora un po 'se si desidera un pompelmo più morbido e dorato.
4 Togli il pompelmo dalla griglia e servi. Togli il pompelmo dalla griglia. Lascialo riposare per circa cinque minuti finché non diventa caldo anziché bollente. Se lo desideri, aggiungi una ciliegia al maraschino. Mangia con un cucchiaio. Annuncio pubblicitario

Domande e risposte della comunità

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Domanda Il pompelmo fa bene?wikiHow Staff Editor
Risposta dello staff Questa risposta è stata scritta da uno dei nostri esperti team di ricercatori che l'ha convalidata per accuratezza e completezza. wikiHow Staff Editor Staff Risposta Sì, il pompelmo fa bene. Contiene abbondante vitamina C, antiossidanti e folati ed è un'ottima fonte di fibre. Se stai assumendo farmaci, informa il tuo medico che ti piace mangiare il pompelmo, poiché il suo succo a volte interagisce con alcuni farmaci.
Domanda Come viene presentato il succo di pompelmo? Basta versare il pompelmo in un bicchiere e servire.

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Suggerimenti

Lavare sempre il pompelmo prima di prepararlo. Lavate accuratamente il pompelmo sotto l'acqua corrente e asciugatelo.
Tagliare un pompelmo a fette o spicchi è ottimo per gli aperitivi delle feste, mentre il pompelmo a metà e alla griglia è più adatto per la colazione o il dessert.

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Avvertenze

Fai sempre attenzione quando tagli il pompelmo. Assicurati che il coltello si trovi ad almeno mezzo pollice dalla punta delle dita durante il taglio.

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