I panini perfettamente tostati sono croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Puoi tostare quasi tutti i tipi di panino utilizzando diversi metodi. Puoi grigliare o cuocere i panini in un forno o in un tostapane, grigliarli su una griglia calda o semplicemente attaccare un panino in un normale tostapane proprio come faresti con il pane normale. Scegli un metodo che è più conveniente per te o sperimentali tutti per scoprire in che modo ti danno i panini tostati che ti piacciono di più!
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ingredienti
- 1 buon hamburger, buon hot dog o buon panino
- 1 cucchiaio (14,2 g) di burro (facoltativo)
- 1 cucchiaio (15 ml) di olio d'oliva (facoltativo)
Per 1 panino tostato
Passi
Metodo uno di 4: Panini Alla Griglia
- uno Imposta il forno o il tostapane su BROIL e lascialo riscaldare per 5-10 minuti. Ruota la manopola del tuo forno o tostapane normale sulla sua impostazione di griglia. Usa l'impostazione più alta della griglia se ne ha di diverse. Lascialo preriscaldare per 5-10 minuti in modo che sia pronto per tostare i tuoi panini.
- Se stai usando un forno normale, assicurati che ci sia una griglia nella posizione più alta, proprio sotto la griglia. Se si utilizza un tostapane con più posizioni della griglia, è possibile posizionare la griglia nella posizione più alta per avvicinare anche i panini alla griglia.
- 2 Posizionare i panini con il lato tagliato verso l'alto su una teglia. Taglia o separa i panini per esporre l'interno per la tostatura. Metti le metà dei panini a faccia in su su una teglia in modo che il lato tagliato si abbrustolisca.
- Se devi tagliare i panini a metà, cerca di rendere le 2 metà il più uniformi possibile in modo che tostino in modo uniforme.
- Se si suppone che i panini siano attaccati, come hot dog o panini secondari, puoi semplicemente allargarli il più possibile senza staccare le metà l'una dall'altra.
Mancia : Per aumentare facilmente il sapore, spalmare circa 1 cucchiaio (14,2 g) di burro o 1 cucchiaio (15 ml) di olio d'oliva su ogni panino prima di metterli sotto la griglia.
- 3 Griglia i panini per 30 secondi o finché non diventano dorati. Metti la teglia nel forno o nel tostapane e chiudi la porta. Tieni d'occhio i panini e rimuovili dopo 30 secondi o quando vedi che iniziano a prendere un colore marrone dorato.
- È facile passare da tostato a bruciato con una griglia, quindi è importante rimanere e guardare i panini mentre tostano.
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Metodo 2 di 4: Grigliare i panini
- uno Taglia i panini a metà o separali. Separare i panini pretagliati per separare le metà. Usa un coltello per tagliare con cura i panini a metà se non sono pretagliati.
- Questo metodo funziona meglio quando stai già grigliare altri cibi. In questo modo, hai una griglia già calda su cui tostare i panini.
- Se i panini sono pensati per essere attaccati, come panini per hot dog o panini per sandwich, aprili il più possibile senza separare le metà nel punto in cui si connettono.
- Puoi spennellare i panini con circa 1 cucchiaio (14,2 g) di burro o 1 cucchiaio (15 ml) di olio d'oliva prima di grigliarli per aggiungere sapore.
- 2 Posizionare i panini a faccia in giù su una griglia calda. Metti con cura i panini tagliati verso il basso sulla griglia a fuoco indiretto. Evita le zone della griglia in cui sono presenti fiamme grandi che potrebbero bruciare i panini.
- Se stai usando una griglia a carbone, aspetta che i carboni siano braci e non fiammeggianti per tostare i panini. Se stai usando una griglia elettrica, aspetta che si scaldi a fuoco medio-alto per almeno 5-10 minuti.
- Attorno ai bordi della griglia è generalmente il posto più sicuro dove mettere i panini per tostarli. Questo li tosterà con calore indiretto senza bruciarli.
Mancia : Puoi anche usare una piastra o una bistecchiera su un fornello per grigliare i panini.
- 3 Tosta i panini per 10-60 secondi o finché non sono leggermente carbonizzati. Usa le pinze per sollevare i panini ogni 10 secondi per controllare quanto sono tostati. Rimuovili quando inizi a vedere segni di caratteri su di essi.
- Il tempo necessario per tostare i panini su una griglia varia in base al tipo di griglia, alla temperatura della griglia e alla posizione dei panini.
- Se stai cuocendo cose come hamburger e hot dog, lancia i panini sulla griglia all'ultimo minuto in modo che tutto sia pronto allo stesso tempo e puoi servire hamburger e cani su ordinazione.
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Metodo 3 di 4: Panini Da Forno
- uno Preriscalda il forno o il tostapane a 177 ° C. Imposta il forno o il tostapane sull'impostazione di cottura. Imposta la temperatura a 177 ° C e lasciala scaldare per 5-10 minuti.
- Assicurati che il forno o il tostapane abbia una griglia nella posizione centrale per cuocere i panini in modo uniforme.
- 2 Metti i panini a faccia in su su una teglia. Taglia i panini a metà o separali se sono pretagliati. Mettili su una teglia in modo che il lato tagliato sia rivolto verso l'alto.
- Puoi cuocere i panini da 30 minuti a 1 ora prima del tempo e poi conservarli in un cesto coperto con carta stagnola o un asciugamano pulito per tenerli al caldo.
- Prova a spennellare i panini con circa 1 cucchiaio (14,2 g) di burro o 1 cucchiaio (15 ml) di olio d'oliva prima di grigliarli per dare loro un tocco di sapore.
- Se si suppone che i panini siano attaccati, come panini hot dog o panini sandwich, aprili il più possibile senza separare le metà in 2 metà separate.
Mancia : Se vuoi solo che l'esterno dei panini sia croccante, non tagliarli o tirarli a metà. Adagiatele invece intere sulla teglia.
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- 3 Cuocere i panini per circa 5 minuti o finché non saranno leggermente croccanti. Metti la teglia sulla griglia centrale nel forno o nel tostapane. Chiudi la porta e lascia cuocere i panini per almeno 5 minuti o finché non iniziano a diventare croccanti.
- Puoi rimuovere la teglia dopo 5 minuti e colpire i panini con una pinza o una forchetta per verificare se sono croccanti. Se sono ancora molto morbide, rimettile in forno per 1-2 minuti.
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Metodo 4 di 4: Utilizzando un tostapane
- uno Dividi il panino in 2 metà. Separare o tagliare il panino nelle sue due metà per prepararlo da mettere nel tostapane. Assicurati di tagliarlo a metà in modo uniforme se devi tagliarlo a parte in modo che si adatti al tostapane.
- Questo metodo di tostatura funziona solo per i panini sandwich in stile hamburger. Avrai bisogno di un tostapane con fessure abbastanza grandi da contenere le metà del panino. Non potrai utilizzare questo metodo per panini hot dog o altri panini di forma irregolare.
- Non mettere burro, olio d'oliva o qualsiasi altra sostanza sui panini prima di usare un tostapane per tostarli. Brucerà e causerà molto fumo e disordine.
- 2 Impostare il tostapane a fuoco medio o un livello medio di tostatura. Diversi tostapane hanno impostazioni diverse che puoi modificare per regolare il ciclo di pane tostato. Scegli una delle impostazioni a medio raggio per tostare il panino in modo da non bruciarlo.
- Puoi modificare le impostazioni dopo il primo panino che hai tostato per tostare più o meno i futuri panini. Alcuni tostapane consentono persino di regolare il calore durante la tostatura.
- 3 Tostare il panino per l'intero ciclo di tostatura. Posizionare le metà del panino all'interno e premere la leva verso il basso per avviare il tostapane. Attendi che il tostapane finisca automaticamente il suo ciclo di tostatura ed espelli il panino tostato.
- Non importa in quale direzione sono rivolte le metà del panino quando le inserisci nel tostapane.
- A differenza di altri metodi, questa procedura tosterà le metà del panino su entrambi i lati, ottenendo un panino più secco e più friabile.
Mancia : I tostapane variano in forza, quindi osserva la doratura progredire attraverso la parte superiore del tostapane per assicurarti che il panino non si bruci la prima volta che provi questo metodo. Se le metà del panino iniziano a sembrare troppo scure, premere il pulsante di arresto sul tostapane o premere verso l'alto sul manico per espellere il panino.
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Domande e risposte della comunità
Ricerca Aggiungi nuova domanda- Domanda Funziona con i panini bianchi morbidi affettati?wikiHow Staff Editor
Risposta del personale Questa risposta è stata scritta da uno dei nostri esperti team di ricercatori che l'ha convalidata per l'accuratezza e la completezza. Risposta dello staff dell'editor di wikiHow Questi metodi funzionano con qualsiasi tipo di panino o panino! Tieni presente che i tempi di tostatura variano a seconda dello stile del pane, dello spessore, ecc. - Domanda Come fanno i ristoranti a tostare i panini?wikiHow Staff Editor
Risposta del personale Questa risposta è stata scritta da uno dei nostri esperti team di ricercatori che l'ha convalidata per l'accuratezza e la completezza. Risposta dello staff dell'editor di wikiHow Molti ristoranti hanno tostapane a nastro trasportatore che possono gestire più panini contemporaneamente. I panini vengono caricati sul tostapane ad un'estremità ed emergono dall'altra parte ben tostati. - Domanda Come si tostano i panini con hot dog senza romperli?wikiHow Staff Editor
Risposta del personale Questa risposta è stata scritta da uno dei nostri esperti team di ricercatori che l'ha convalidata per l'accuratezza e la completezza. wikiHow Staff Editor Staff Risposta Spennella i lati tagliati del panino con un po 'di burro e mettili su una griglia calda o in una padella per alcuni minuti, quindi rimuovili con cura con una spatola o una pinza. È molto più probabile che il tuo panino si rompa se provi a metterlo nel tostapane. - Domanda Come si tostano i panini in un microonde?wikiHow Staff Editor
Risposta del personale Questa risposta è stata scritta da uno dei nostri esperti team di ricercatori che l'ha convalidata per l'accuratezza e la completezza. wikiHow Staff Editor Staff Risposta Se vuoi che i panini risultino con una bella consistenza simile a un pane tostato, probabilmente dovrai usare una speciale teglia per microonde o una griglia per sandwich. Metti il pane nel croccante o nella griglia secondo le istruzioni e cuocilo nel microonde per 20-30 secondi alla volta finché non diventa croccante e caldo. - Domanda Posso usarlo per tostare panini per hamburger acquistati in negozio? Sì, puoi sicuramente utilizzare questi suggerimenti per i panini acquistati in negozio (o fatti in casa).
- Domanda Che temperatura usiamo per tostare i panini al forno? 350 gradi di solito sono una scommessa sicura. Controlla i tuoi panini per assicurarti che siano pronti, ma non esagerati.
- Domanda Come potrei dire che è tostato？ Isotta Migliore risposta Avrà una crosta croccante e non si sentirà più morbida. Potrebbe anche essere di un colore dorato e forse anche avere un bordo bruciato se è stato tostato troppo a lungo.
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Suggerimenti
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Panini Alla Griglia
- Forno o tostapane
- Teglia
- Coltello (opzionale)
Grigliare i panini
- Griglia calda
- Pinza
- Coltello (opzionale)
Panini Da Forno
- Forno o tostapane
- Teglia
- Coltello (opzionale)
Utilizzando un tostapane
- Tostapane
- Coltello (opzionale)
